В России может наступить эпидемия ожирения

Специалист отметила, что фастфуд индустрия в России «процветает», тогда как раньше большинство россиян отдавали предпочтение домашним блюдам.

«Люди среагировали на маркетинговый ход, что можно удобно и быстро поесть, в связи с этим рацион стал быстро меняться», 

передает слова Дюваль портал URA.RU.

Важную роль играет и вкус еды из ресторана быстрого питания. Многие заказывают доставку пиццы или роллов, чтобы побаловать себя в долгожданный выходной. Однако это может легко войти в привычку, поскольку вкусовые добавки, входящие в состав фастфуда, вызывают привыкание.

По словам диетолога, эта пища оказывает сильную нагрузку на печень и желудок. «Быстрая» еда всегда создается из низкокачественных продуктов, в которых содержится большое количество жиров и углеводов.

«Готовый салат в магазине тоже можно отнести к фастфуду, потому что производитель никогда не будет использовать, например, высококачественное оливковое масло. Ему это невыгодно»,

добавила Дюваль.

Еще один фактор – сидячий образ жизни, которому подвержены большинство современных людей. Даже питаясь здоровой едой, от лишних килограммов, накапливающихся на работе, избавиться будет сложно. В жизни должно быть место не только работе и ленивому лежанию на диване, но и движению.

На сегодняшний день перед современным человеком стоит еще одна проблема, влияющая чуть ли не на все сферы жизни, – пандемия коронавируса. Оказалось, что в период локдаунов и удаленной работы россияне стали активно набирать вес, так как постоянно находились дома. После снятия жестких ограничений и возвращения на очный формат работы часть соотечественников все же вернулись к своей весовой норме.

В целом, к фастфуду можно прибегать временами, но не злоупотреблять им. В противном случае такая еда может оказаться одним из факторов формирования стресса.