Диета с высоким содержанием соли может остановить развитие онкологии

Ученые из Института трансляционных медицинских наук и технологий в штате Харьяна провели эксперименты на мышах. Грызунам были пересажены клетки меланомы (злокачественное новообразование).

Мыши были разделены на три группы: первая группа имела рацион с 0,9% соли, вторая – 1%, третья – 4%. Было выявлено, что животных, принадлежавших к третьей категории, развитие рака практически останавливалось.

«У пациентов с определенными видами рака выявлен дефицит натрия в сыворотке и ионный дисбаланс, поэтому мы предположили, что диета с высоким содержанием соли способна восстанавливать содержание натрия и повышать содержание его ионов в плазме крови»,

объяснил автор исследования Зайгам Аббас Ризви.

По словам специалиста, содержание хлорида натрия в крови грызунов с меланомой на 35% ниже нормы, поэтому при диете с большим содержанием соли этот показатель восстановился.

Учёные пояснили, что такое явление обусловлено тем, что в микробиоте кишечника повышается уровень бифидобактерий, ввиду чего увеличиваются и показатели его проницаемости. Анаэробные бактерии перемещаются в очаг опухоли, в результате чего улучшается функция NK-клеток, и онкологическое заболевание начинает регрессировать.

Однако есть соль «тоннами» вовсе необязательно. Диета с умеренным потреблением хлорида натрия в паре с необходимыми препаратами также позволит добиться успехов в борьбе с раком.

Исследователи уверены, что рацион с высоким содержанием соли поможет справиться не только с меланомой, но и со злокачественными опухолями груди и лёгких.

Долгие годы медики даже не догадывались о том, что соль может оказать благоприятное воздействие на организм, обвиняя её в развитии воспалений, болезней сердца и ЖКТ. Однако некоторые из них всё же уверяли, что вред хлорида натрия значительно преувеличен.

Так, ранее учёные из Канадского университета заявили, что лишь употребление 6 граммов соли способно навредить организму, а достичь этого крайне сложно.