Skip to main content
14 декабря, 2024
$ 103.4
109.0

Составлен список продуктов на случай ЧС, которые могут храниться до 30 лет

19 декабря, 2021, 8:55
© pixabay.com

Несколько недель назад Китай призвал своих граждан начать запасаться продовольствием и другими товарами первой необходимости. В условиях пандемии коронавируса у многих рождаются опасения относительно возможных эпидемиологических кризисов, которые могут начаться из-за мутации коронавируса. Все это в итоге побуждает людей изучать информацию о том, запасы каких товаров нужно сделать дома на случай стихийных бедствий или дефицита продуктов.

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Данная тенденция может показаться весьма мрачной, но проблемы, с которыми многие из нас столкнулись за время пандемии, заставляют задуматься о действиях в случае не самого лучшего развития событий.

Недавно в магазинах начали появляться ящики с продовольственными товарами для выживания в случае наступления каких-либо кризисов, причем они не обязательно должны быть связаны с пандемией коронавируса.

Надписи на наборах рассказывают, на какое количество людей и срок рассчитаны припасы в случае отключения электричества и воды, например, из-за буйства стихии. Что касается срока годности данных товаров, то он составляет от 25 до 30 лет.

В частности, в набор еды длительного хранения марки ReadyWise входят следующие продукты: 12 пакетов лазаньи с сыром, 12 пакетов пасты Альфредо и 12 пакетов макарон с фаршем, 18 пакетов сливочной пасты и 18 пакетов куриного супа с лапшой. Кроме того, в нем вы найдете 30 пакетов сушеной клубники, а также 60 пакетов каши с кусочками сушеных яблок и корицей.

Причем, это далеко не весь список, но данные продукты питательны и высококалорийны. Сублимированная еда хранится в сухом виде, имеет небольшой вес, и для ее приготовления потребуется только вода. В большинстве случаев сублиматы не содержат аллергенов, к примеру, сою, глютен, орехи и молочные продукты.

Откуда появилась идея консервирования?

pixabay.com

Это произошло из-за войн, кризисов и длительных научных экспедиций. Наиболее значимые изменения произошли после во время Второй мировой войны, хотя процесс консервирования начался еще в двенадцатом веке, когда британские моряки и ученые выяснили, что консервы являются относительно простым способом дополнить их рацион питания.

Исследователь Арктики Уильям Парри во время своей экспедиций ел тушеную говядину и консервированный горох. К середине девятнадцатого века консервированные продукты нашли признание у среднего класса в Европе.

Гражданская война в Соединенных Штатах Америки, Крымская война и франко-прусская война также поспособствовали популяризации консервов.

Как подготовить запасы своими силами?

pixabay.com

Компании приложили большие усилия к разработке продуктов питания, которые требуются человеку для выживания в случае кризисов, однако предложенные наборы имеют достаточно высокие цены. Эксперты утверждают, что вы можете подготовить домашние запасы самостоятельно с наименьшими затратами, если будете выбирать продукты с максимальным сроком годности.

Вероятно, вы уже знаете, что срок хранения большинства сухих продуктов может достигать 2-3-х лет, но на самом деле есть большое количество товаров, срок хранения которых составляет 30 лет, если они хранятся вдали от тепла и влаги и находятся в вакуумных упаковках. Их необходимо поместить в прохладное, сухое и темное место с температурой от 12 до 21 градуса по Цельсию.

Американский Красный Крест рекомендует гражданам иметь трехдневный запас продовольствия на случай вероятных эвакуации и двухнедельный запас для домашнего использования. Проще говоря, в случае отключения электричества и в прочих ЧС у вас должно быть достаточно еды для всех членов семьи: трехразовое питание на протяжении 14 дней. Если вам надо эвакуироваться из-за стихийного бедствия или по какой-либо другой причине, то у вас должно быть достаточно еды для трехразового питания в течение 3-х дней.

Ранее нутрициолог Алена Степанова заявила, что привычка пить кефир перед сном может пагубно сказаться на работе организма, спровоцировав развитие сахарного диабета. Также к этому заболеванию может привести и поздний перекус. Кефиром перед сном любят злоупотреблять люди, пытающиеся избавиться от лишнего веса.