Раскрыт простой способ съесть меньше сладкого

Она  добавила, что сладости натурального происхождения обладают одним ценным качеством – они содержат клетчатку. А ведь именно она и сдерживает всасывание сахара.

Врач-диетолог посоветовала выбирать в качестве сладостей зефир, сорбет, пастилу, мармелад или джем.

– Клетчатку содержат натуральные продукты, а именно она и сдерживает всасывание сахара, – рассказала специалист. – Так, выделяется гораздо меньше инсулина, который и несет ответственность за образование жира. Тот же сорбет или мармелад просто не даст вам права на ошибку.

Она также предостерегла от использования фруктозы взамен обычного сахара во время приготовления в домашних условиях того же джема. Также она не рекомендовала налегать на ягоды и фрукты. По ее словам, в них очень много сахара естественного происхождения, именно поэтому увлекаться ими не стоит.

Соломатина рассказала, что также надо стараться подольше держать лакомство во рту – это нужно, чтобы как следует  распробовать его.

– В рот надо положить немного сладкого – тот же кусочек шоколада, а потом держать его,  как можно дольше – так максимальное количество рецепторов будет соприкасаться со сладким, – добавила она. – В желудке-то  рецепторов нет, а значит, чем дольше мы будем что-то держать во рту, тем рецепторы будут сильнее  раздражаться, и тем больше удовольствия мы будем чувствовать.

Она подчеркнула, что очень важно запивать рассасываемую сладость.

– Тогда и ощущение от того, что вы проглотили маленький кусочек шоколада, будет точно таким же, как если бы вы уничтожили  полплитки, или даже всю шоколадку целиком, – объяснила Соломатина.

А вот диетолог Сергей Обложко настоятельно рекомендовал отказаться от перекусов.

Он уверен, что люди, которые пренебрегают правилом «не перебивай аппетит», постоянно рискуют оказаться в роли жертв переедания или даже ожирения.

— Очень часто в течение всего дня люди едят просто «не приходя в сознание», просто совершено этого не замечая, — посетовал он.