Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
По словам специалиста, россиянам стоит чаще употреблять свежие проростки семян. Ученые доказали, что этот продукт содержит в своем составе полезные антиоксиданты, витамины и минералы, которые могут омолодить организм. Например, проростки брокколи обогащены сульфорафраном — соединением, борющимся с признаками старения.
Еще нужно есть пищу, богатую полезными ненасыщенными жирами. Будучи главным элементом в энергетическом метаболизме, ненасыщенные жиры дают человеку заряд энергии и питают клетки организма. Особенно богато ненасыщенными жирами оливковое масло Extra Virgin, холодного отжима и необработанное.
Проведенные исследования показали, что ненасыщенные жиры помогают улучшить качество кожи, сокращают количество и глубину морщин. Медведева призвала россиян употреблять продукты, содержащие в своем составе растительные жиры и жирорастворимые витамины, например, авокадо и орехи.
В список продуктов, которые сохраняют молодость, вошли цитрусовые. Они содержат биофлавоноиды — антиоксиданты, уменьшающие окислительный стресс, а также воспалительные процессы и аллергические состояния. К тому же биофлавоноиды укрепляют иммунитет и сердце. Эксперт рекомендует ежедневно употреблять минимум один апельсин, мандарин, грейпфрут или лимон.
Кроме того, нужно есть летние ягоды – чернику, малину, клубнику, ежевику – так как они богаты антиоксидантами, витаминами и прочими полезными веществами.
Отличным продуктом для долголетия является квашеная капуста. Такое блюдо полезно для микробиома. При этом нужно быть осторожным, потому что в покупной квашеной капусте много соли, поэтому лучше приготовить ее самостоятельно.
Медведева призвала россиян употреблять помидоры и горький шоколад. За счет ликопинов, которые содержатся в составе помидоров, они оказывают положительное влияние на кожу, укрепляют сосуды, а также снижают уровень «плохого» холестерина в крови.
Горький шоколад в свою очередь богат флавоноидоми, которые укрепляют кровеносные сосуды, снижают кровяное давление, а также риск развития сахарного диабета, заболеваний почек и старческого слабоумия.
Ранее доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал напитки, от употребления которых на голодный желудок стоит отказаться. По его словам, перед едой можно пить воду. Но все остальные напитки разрешается употреблять натощак только с оглядкой на состояние своего здоровья.
