Раскрыт еще один секрет средиземноморской диеты

Растительный и мясной белок поможет снизить риск инсульта

13 августа, 2023, 8:43

Инсульт и сердечный приступ – две популярные причины ранней смерти человека. Сердечно-сосудистая система нуждается в тщательном уходе и заботе. Негативно повлиять на нее могут даже продукты питания, которые мы ежедневно добавляем в свой рацион.

Раскрыт еще один секрет средиземноморской диеты

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Однако есть блюда, которые, напротив, улучшают работу кровеносной системы, укрепляют и защищают ее. Доктор Дебора Ли отмечает, что самой полезной является средиземноморская диета. Она и есть ключ к снижению риска инсульта и других опасных заболеваний.

Недавний обзор и метаанализ 40 клинических исследований подтвердил, что средиземноморский тип питания – самый лучший и полезный. Ученые изучали влияние на сердце и сосуды 6 различных диет. Наблюдения длились в течение 5 лет, в ходе которых удалось установить, что у пациентов, соблюдавших средиземноморскую диету, заболеваемость инсультом и сердечным приступом была в разы ниже.

Доктор Ли напомнила, что в основе такой диеты лежит правило об отказе от переработанного и жареного мяса. Белок должен входить в состав рациона, но это должны быть нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные на гриле или запеченные в духовке.

Важную роль играет и растительный белок, содержащийся в натуральной пище в виде овощей и фруктов.

Средиземноморский тип питания также помогает снизить риск развития болезни Альцгеймера.