Продукты, в которых можно найти витамин D

Есть группа веществ, которые больше всего необходимы нашему организму. К таким относится витамин D. Он не только поддерживает иммунитет, но и препятствует развитию некоторых заболеваний, в том числе патологий сердца и сосудов, ожирению и аутоиммунным нарушениям. Естественным источником витамина D является солнечный свет, но в холодное время года получить его довольно сложно. Для того чтобы пополнить запас этого вещества зимой и осенью, можно добавить в рацион некоторые продукты, богатые D-витамином.

К таким относятся грибы. Злоупотреблять ими не нужно, но достаточно 3-4 раз в неделю, чтобы обеспечить себе дозу витамина D. Речь идет о свежих грибах, которые готовятся дома, а не маринациях.

Даже в молоке содержится полезный витамин. В пастеризованное молоко этот компонент обычно добавляют производители во время обработки напитка. Кроме того, в молоке содержится кальций, который вместе с витамином D начинает работать еще эффективнее и укрепляет кости, улучшает усвоение питательных веществ. Достаточно одного стакана пастеризованного молока в день, чтобы обеспечить организм полезными веществами.

Источником витамина D является еще один молочный продукт – сыр. А если быть точнее, то некоторые его сорта. Например, рикотта и чеддер больше других насыщены полезными минералами и витаминами. Важно помнить, что любой сыр содержит много жира, поэтому злоупотреблять им не следует.

Важно понимать, что витамин D, как и многие другие витамины, не может обеспечить полную защиту от вирусов и инфекций. Он лишь способен простимулировать иммунную систему работать эффективнее. Принимать витамин D в виде отдельных добавок тоже нужно с осторожностью и только по назначению врача.