• Еда и здоровье
    30 июня, 2021, 15:58

Неправильный рацион увеличивает риск остановки сердца

Стоит внимательнее следить за своим ежедневным меню.

Неправильный рацион увеличивает риск остановки сердца
Фото: © pexels.com
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Группа американских исследователей выяснила, что регулярное употребление жареных продуктов и сладких напитков увеличивает риск смерти в результате болезней сердца и сосудов. Стоит отдать предпочтение средиземноморской диете.

Результаты своего исследования ученые опубликовали Американской кардиологической ассоциации JAHA: Journal of the American Heart Association. Специалисты опирались на результаты предыдущего исследования своих коллег за 2003-2007 годы. Несмотря на наблюдательный характер этой научной работы, очевидно, что диета может оказаться изменяемым фактором риска внезапной смерти, связанной с сердцем.

Под этим понятиям понимают потерю функции сердца, которая приводит к летальному исходу в течение часа после появления симптомов. В 2019 году в США зафиксировали почти 367 тыс таких смертей.

В выбору ученых попала 21 тысяча человек. Все они в начале исследования имели в анамнезе ишемическую болезнь сердца. В течение почти 10 лет ученые следили за здоровьем участников исследования. За весь этот период порядка 400 человек скончались от внезапной остановки сердца.

Специалисты выделили 5 основных моделей питания:

  • «южная»: жареная пища, яица, жиры, мясные субпродукты, колбасы, газировки;
  • «сладкая»: десерты, шоколад, конфеты, быстрые каши;
  • «удобная»: макароны, еда на вынос, фастфуд, мексиканская, китайская еда;
  • «растительная»: овощи, фрукты, фруктовые соки, злаки, бобы, рыба, птица, йогурт;
  • «алкогольно-салатовая»: пиво, вино, ликеры в сочетании с зеленью и помидорами, салаты с соусом.

Наиболее вредной оказалась именно «южная» модель питания. Именно с ней связано максимальное количество внезапных смертей на фоне остановки сердца. Самым безопасным стал «растительный» вариант, который максимально близок к средиземноморской диете, включающей в себя фрукты, овощи и рыбу.

У тех пациентов, которые придерживались «южного» стиля, риск остановки сердца превышал показатель в 46%. Среди тех, кто питался растительной пищей вероятность ранней смерти была на 26% ниже.

Ученые посоветовали отказаться от жареной пищи, колбас и других вредных продуктов. Вместо этого лучше всего обогатить свой рацион овощами, рыбой и цельнозерновыми.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему не стоит садиться на «арбузную диету». Именно в это время года легко начать злоупотреблять сезонными фруктами и ягодами.



Больше по теме

Sabah: рацион питания связан со здоровьем сердца

С ее же помощью можно как следует оздоровиться.

Sasapost: раскрыты секреты самой эффективной «диеты долголетия»

Новый режим питания поможет не только прожить долго, но и стремительно похудеть.

Ученые раскрыли самые опасные для здоровья варианты питания

Иногда правильное меню может уберечь от инфаркта.
ABC: почему нас мучают мысли о еде и как это прекратить

ABC: почему нас мучают мысли о еде и как это прекратить

Как раз тот случай, когда решают эмоции.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх