• 09 мая, 2021, 10:05

Названы продукты, которые могут заменить мясо на пикнике

Далеко не все отдают предпочтение мясным продуктам во время семейных барбекю.

Названы продукты, которые могут заменить мясо на пикнике
Фото: © pixabay.com
Читайте LIVE24 в:

Шеф-повар Владимир Павлов в беседе с радио Sputnik рассказал, какими продуктами можно заменить мясо на пикнике. Именно такое время препровождения популярно в период майских праздников. Однако не все проживают его в здравии, так как обилие жирных блюд и спиртного оказывает негативное влияние на желудок.

Чтобы не допустить переедания или оставаться верным своим вегетарианским предпочтениям, вместо мяса можно готовить овощи, рыбу или грибы на углях. Повар добавил, что съев овощи или рыбу, можно чувствовать себя не только сытым, но еще и не страдать от тяжести в животе. Грибы, по словам Павлова, дольше перевариваются, создавая тем самым долгое ощущение сытости по аналогии с мясом.

«Приготовление любой еды на углях отличает вкус костра. С этим можно даже приготовить обычные овощи, и они будут в тысячу раз вкуснее, чем на сковороде», — подчеркнул кулинар.

Фото: pixabay.com

Павлов добавил, что на после приготовления на костре невероятным вкусом может отличиться даже десерт. Для этого можно взять банан, предварительно очистив его от кожуры, положить сверху зефирки маршмеллоу и шоколад. После этого десерт заворачивается в фольгу и кладется на решетку.

«Через 5-7 минут у вас будет отличный десерт, приготовленный на гриле», — добавил шеф-повар.

Фото: pixabay.com

Маршмеллоу можно пожарить на костре и отдельно. Обычно именно этот зефир многие берут с собой на пикник, поскольку сверху образуется золотистая корочка, а внутри сладость слегка плавится и становится еще мягче.

Ранее врач—терапевт Кузьменко рассказал, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья. В период майских праздников некоторые могут переборщить с этим «традиционным» весенним блюдом.



Больше по теме

Граждан в РФ предупредили о глистах и кишечной палочке в мясе для шашлыков

Эксперты рекомендуют с осторожностью подходить к выбору набора для пикника.
Штрафы за шашлыки: что можно и нельзя дачникам в 2021 году

Штрафы за шашлыки: что можно и нельзя дачникам в 2021 году

Начало весны ознаменовалось новыми требованиями к разведению костров.
Треть россиян на майские праздники жарили шашлык - исследование

Треть россиян на майские праздники жарили шашлык — исследование

Однако большая часть соотечественников соблюдали самоизоляцию.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх