Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Ученые провели исследование, в котором приняли участие добровольцы с высоким артериальным давлением. Их разделили на две группы: одной в течение 10 недель каждое утро давали напиток, в составе которого содержалось 15 миллилитров уксуса, а другой — напиток без него.
Было установлено, что примерно у 70% участников исследования из группы, которая употребляла уксус, наблюдалось снижение давления.
Еще один эксперимент помог понять, что у добровольцев, которые сначала не заметили никакого эффекта от употребления уксуса, давление уменьшалось постепенно.
Ученые считают, что такой антигипертензивный эффект обусловлен способностью уксусной кислоты расширять кровеносные сосуды, а также подавлять активность гормональной системы, которая повышает давление.
Кроме того, исследователи изучили пациентов с ожирением. Чтобы избавиться от лишних килограммов и понизить уровень сахара в крови, нужно соблюдать диету и заниматься спортом. Было установлено, что употребление уксуса вызывает в организме человека такую же реакцию, как и физические нагрузки.
Специалисты выяснили, что уксусная кислота активирует фермент АМФ-киназа, который способствует сжиганию жира в печени и мышечных клетках, как это происходит при занятии спортом. К тому же уксусная кислота, когда попадает в кровь, посылает сигналы, способствующие предотвращению роста жировых клеток.
Полезные свойства уксуса:
- способствует профилактике простудных заболеваний,
- уменьшает потребление соли,
- оказывает бактерицидное и бактериостатическое действие,
- способствует профилактике дислипидемии.
Эксперты рекомендуют смешивать 15 миллилитров яблочного уксуса (дневная норма), например, с грейпфрутовым соком, йогуртом или спортивными напитками. Они помогут заглушить кислотность уксуса.
Ранее LIVE24 сообщало, что яблочный уксус сжигает висцеральный жир за несколько недель.
