Именно поэтому почти любые виды плесени необходимо рассматривать как опасность, как гипотетическое отрицательное влияние на организм. Тем не менее, существует группа микроорганизмов, которые патогенны. Во время контакта с ними у людей могут быть серьезные проблемы.
Термин «плесень» сам по себе уже ассоциируется с порчей продуктов и затхлыми подвалами.
Существует и голубая плесень, придающая сыру некоторую пикантность, или же всем известный пеницилл – прародитель современных антибиотиков.
При этом, большая часть видов плесени относят к патогенным, а значит и контакт с ними – опасен. Чем такая плесень опасна, у врача-терапевта, эндоскописта, заведующей организационно-методическим кабинетом волгоградской Поликлиники №30 Лидии Голубенко уточнил «Доктор Питер».
Все может быть опасным
Гурманы любят сыры с плесенью и уверены, что она – безопасна. Но окончательных доказательств подобных фактов пока не предоставили. Такая же ситуация и с видами плесени, из которых получали антибиотики. В настоящее время считается, что нулевой опасностью ни один из видов плесневых грибков не обладает. Человек может пострадать не только от спор, но и от самих грибковых тел, которые способны заселять дома, продукты, почвы и организм людей. Опасность из себя представляют те токсины, которые способны накапливаться в процессе жизнедеятельности.
Тем не менее, степень тяжести поражений организма полностью зависит вида грибка, от количества токсина, выделяемого им и способностью накапливаться. Именно поэтому опасным считается Aspergillus flavus — смертельно опасен для людей ее желто-зеленый токсин.
3 типа опасности
Все виды плесени условно можно разделить на три крупных группы по типу влияния на здоровье людей:
аллергическое влияние — тела грибков или их споры обладают высоким аллергенным потенциалом и создают у восприимчивых людей серьезные реакции;
патогенное влияние — провоцирует развитие определенных специфических заболеваний;
токсическое влияние — приводит к общему отравляющему эффекту.
Опасные аспергиллы
В настоящее время определено и изучено почти 180 видов грибов рода Aspergillus. Они приводят к опасному заболеванию – аспергиллезу. Семейство грибков может выявляться в любой сфере обитания людей, отрицательно влияет на здоровье. Разные виды аспергилл могут поражать:
– респираторный тракт, вместе с бронхами и легкими, приводя к серьезным патологиям;
– нервную систему – мозг и периферические нервы;
– сердечно-сосудистую систему;
– наружно ухо и глаза.
Данные грибки во время собственной жизнедеятельности выделяют много разных токсинов, среди которых есть и смертельно опасные для людей. Споры грибков приводят к возникновению сильнейшей аллергии.
Что же касается распространения, то данные грибки всеядны абсолютно: некоторые разновидности аспергилл уничтожают продукты – в особенности, крахмалистые. Прочие поселяются на влажных стенах, а третий вид может развиваться даже внутри деревьев.
Грибки Cladosporium
Данная группа разнородных представителей плесневых грибков включает в себя образующие коричневые, зеленоватые, красные виды колоний плесени с гладкой бархатистой поверхностью. Такой вид грибков очень любит старинные дома без капремонта, квартиры с плохой вентиляцией и зашторенными окнами.
Часть таких грибков портит продукты, книги или картины, портит одежду, придавая ей неприятный запах затхлости. Такая группа грибков обладает очень сильным аллергенным потенциалом. Также может быть и провокация кожных заболеваний, конкретных проблем с легкими и нарушениями психики – тоску, депрессию и плаксивость.
Грибок Bipolaris
Черно-серая плесень – очень неприятный представитель плесневых грибков. Как раз он и заселяет дома, но не сразу возникает. При этом, он очень долго находится в скрытой стадии.
Его невидимые споры, которые витают в воздухе, приводят к развитию синуситов. По мере того, как начинают появляться гнилостные пятна, может возникнуть нарушение общего состояния здоровья, а также конкретные проблемы с респираторным трактом и сильные расстройства нервной системы.
Коварные и опасные пенициллы
Обширная и агрессивная группа грибков, поражающая продукты, может заселять мебель на кухне, бытовые приборы и посуду. Но если грибок возникает на пищевом производстве – это является признаком антисанитарных условий работы.
Существуют данные о том, что, будто бы пенициллы могут быть полезными своим антибиотическим действием. Но специалисты против такого мнения – антибиотики пенициллинового ряда получили из искусственно выведенных, из очищенных штаммов, Поэтому они опасны и токсичны.
У них – высокий аллергеновый потенциал, который провоцирует отек органов дыхательной системы, а также – приступы астмы и экземы. Кроме этого, они очень токсичны, что приводит к отравлениям и повреждениям пищеварительной системы.
Ранее специалисты поясняли, о чем может свидетельствовать неприятный запах ног.
