Названы 4 продукта, которые снижают холестерин

Специалисты Национального центра образования в области питания заявили, что изменения в диете помогут снизить уровень общего холестерина до 25%. Что нужно есть и чего стоит избегать, чтобы этого достичь?

Правила здорового питания

Для снижения уровня холестерина нужно ограничить потребление жирного мяса, полуфабрикатов и жирных сыров. Эксперты рекомендуют есть большое количество семян бобовых, овощей и фруктов, а также цельного зерна. Не менее важно ограничить животные жиры в пользу растительных.

С помощью одного лишь ограничения употребления насыщенных жиров, по словам специалистов, можно снизить уровень холестерина на 5-10%.

Четыре продукта для снижения холестерина

Национальный центр образования в области питания рекомендует употреблять 4 продукта, которые могут оказать влияние на снижение уровня холестерина.

Овсяные хлопья

Овсянка – это источник клетчатки: одна порция содержит 1-2 грамма растворимого волокна. Именно овсяные хлопья являются отличным вариантом для полезного завтрака.

Бобовые

Бобовые тоже содержат в своем составе клетчатку. Благодаря этому они дают чувство сытости, что делает их хорошим выбором, если вы хотите сбросить лишний вес.

Орехи

Всего одна порция орехов в день (без добавления соли и сахара) помогает снизить уровень плохого холестерина (порядка 5%).

Жирная рыба

Этот продукт является отличным источником жирной кислоты Омега-3. Рыба снижает уровень триглицеридов в кровотоке и положительно влияет на состояние кровеносных сосудов. К тому же она может стать хорошей заменой мяса.

Ранее врач-терапевт, кандидат медицинских наук Светлана Горяйнова заявила, что жареный картофель и белый хлеб – это продукты, обладающие высоким гликемическим индексом. Они могут быть противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.