Названы 4 неожиданных эффекта творога

  • (Обновлено 17-08-2022, 12:14)

Обозреватель Саманта Боеш из популярного издания о здоровом образе жизни и правильно еде Eat this,Not Thet! раскрыла нам всю подноготную творога.

Названы 4 неожиданных эффекта творога
© unsplash

Добавить LIVE24.ru в избранное 

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

— Либо вы любите его, либо просто ненавидите, — пояснила она. — Для некоторых людей творог — это вообще ностальгическая закуска, которая возвращает нас к тем временам, когда мы ели ланч-боксы. При этом другие и вовсе не выносят вида или запаха этого слегка соленого молочного продукта.

Творог, который получили при помощи добавления кислоты в молоко, получается из-за после отделения сухих веществ молока от жидкой сыворотки. Вместо того, чтобы процеживать всю сыворотку, как и делали с помощью большинства сыров, часть подобной жидкости продолжает оставаться в твороге, сообщая ему кремообразную консистенцию.

— Каково бы ни было ваше мнение о твороге, нельзя отрицать, что этот продукт с низким содержанием жира и высоким содержанием белка полезен для здоровья, — подчеркивает обозреватель.

И вот почему:

Белковый заряд

Одним из самых заметных преимуществ употребления творога является большое количество белка. В одной чашке стандартного 2%-ного творога содержится около 24 граммов белка, что сопоставимо с обычным 2%-ным греческим йогуртом.

– При этом вы не только получите заряд белка, — рассказала она. – Вы можете сделать это с уверенностью, что употребляете небольшое количество сахара — 9 граммов. В основном из лактозы, но без добавления сахара. Это значит, что вы можете добавить в творог свою собственную сладость. Или с фруктами, или с медом.

Снижение веса

Творог — низкокалорийная закуска с высоким содержанием белка, которая может помочь в достижении ваших целей по снижению веса.

Употребление здоровой пищи с повышенным содержанием белка очень эффективно для похудения, так как это увеличивает чувство сытости и дает вам возможность чувствовать себя сытым в течение более длительных периодов времени.

Исследования показали – постоянное употребление большего количества добавленного сахара может провоцировать увеличению веса, как и увеличение потребления калорий. Замена суперсладких десертов на творог с фруктами или медом – лучший способ утолить жажду и избавиться от некоторых калорий из-за добавления сахара.

Заряд кальция

Творог – отличный источник кальция. В одной чашке 2%-ного творога — 227 миллиграммов кальция. Это составляет почти 18% от рекомендуемой суточной нормы. Это сопоставимо с чашкой обезжиренного греческого йогурта, так что, если вам просто надоело употреблять йогурт и вам нужно заменить его, творог – самый лучший выбор.

Кальций укрепляет здоровья костей, гормональный фон и даже может помочь в профилактике или лечении различных заболеваний. Поэтому возьмите себе чашку творога и наслаждайтесь его многочисленными преимуществами!

Много жира

Благодаря творогу вы получаете питательную, сытную закуску с очень небольшим количеством калорий из жира. Многие люди могут устать от перекусов творогом, потому что в названии его есть сыр, но содержание жира в твороге отличается от большинства других видов.

— В качестве сравнения давайте посмотрим на сыр чеддер, — предлагает обозреватель. —  В чеддере содержится большое количество белка (24,5 грамма на чашку), но вы также потребляете почти 35 граммов жира. Вы можете получить такое же количество белка в чашке нежирного творога всего с 5 граммами жира! Хотя жир не обязательно вреден для вас, грамм за граммом, он содержит больше калорий, чем питательные вещества, такие как белок или углеводы — 9 калорий на грамм, а не всего 4, что делает творог более низкокалорийной закуской, чем другие жирные молочные продукты.

Ранее диетологи сообщали, что защитить сердце и сосуды от болезней поможет творог.

Мария Чумак
Мария Чумак

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх