• 26 июня, 2021, 13:23

Названы 15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности

Однако от некоторых из них лучше отказаться.

Названы 15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности
Фото: © pixabay.com
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Если человек будет пристально следить за состоянием продуктов, хранящихся у него дома в буфете и холодильнике, то он не только сможет избежать многих случайных недомоганий, но и сохранит гигиену на кухне. Испанская Организация потребителей рассказала, какие продукты можно есть даже после истечения срока годности. Об этом сообщает издание La Vanguardia.

Йогурт

pixabay.com

По словам экспертом необходимо уметь различать минимальный срок годности и срок потребления. Минимальный срок годности означает, что продукт потерял свои органолептические качества, но его еще можно съесть и при этом не навредить здоровью. Срок потребления указывается на упаковках скоропортящихся продуктов, таких как сырое мясо, курица и рыба. Следовать ему надо неукоснительно.

Хлеб для тостов

pixabay.com

Когда хлеб и выпечка начинают засыхать, эксперты советуют использовать их для приготовления пудингов, тостов, тирамису, а также панировочных сухарей, чесночного супа или гренок.

Сухофрукты

pixabay.com

В испанской Организации потребителей и пользователей рассказали, что сухофрукты можно употреблять при истечении срока годности.

Вяленая колбаса

pixabay.com

По словам экспертов, колбасные изделия, срок потребления которых истекает, можно заморозить. Если говорить про свежее мясо и рыбу, то их нужно или заморозить, или приготовить. Кроме того, съесть эти продукты можно и на день позже указанного на упаковке срока годности, если перед этим подвергнуть их длительной термической обработке, чтобы убить все возможные патогены.

Вяленый сыр

pixabay.com

Этот продукт, как отметили в испанской Организации потребителей и пользователей, можно замораживать, но нужно учитывать, что его структура в таком случае поменяется, он станет суше. Аналогичная ситуация, к слову, с фруктами и овощами.

Консервированные томаты

pixabay.com

Если свежие овощи и фрукты со временем начинают подгнивать и покрываться плесенью, то их можно использовать, удалив поврежденный участок. Однако эксперты рекомендуют делать это с осторожностью, так как плесень может проникать глубоко внутрь продукта с помощью мицелия – тонких ответвлений, трудно различимых глазом. Поэтому пораженный участок требуется удалять с запасом.

Макароны

pixabay.com

Еще один продукт, который может храниться гораздо дольше срока, указанного на упаковке. Перед варкой макарон важно убедиться, что в них не завелись никакие вредители, поэтому стоит внимательно осмотреть содержимое упаковки.

Чипсы

pixabay.com

Любимые многими кусочки жареного картофеля тоже могут храниться долго. В случае с чипсами важно не переедать, так как их большое количество может запросто привести к гастриту.

Рис

pixabay.com

Еще один участник этого списка – рис. В случае с ним все также предельно просто, как и с макаронными изделиями. Главное – следить за содержимым упаковки.

Бобовые

pixabay.com

Бобы являются распространенным ингредиентом, используемым в различных кухнях по всему миру. Они не только универсальны и восхитительны, но и многие виды также полны пользы для здоровья и важных питательных веществ, в которых нуждается организм. К тому же этот продукт можно смело употреблять даже в том случае, когда заканчивается срок годности.

Прохладительные напитки

pixabay.com

Конечно, о вреде газировки знают все, однако некоторые просто ничего не могут с собой поделать и выпивают хотя бы баночку «колы» за день. К слову, прохладительные напитки можно употреблять и после истечения срока их годности. Однако эксперты советуют отказаться от вредной газировки и отдать предпочтение обычной или минеральной воде.

Сдоба и печенье

pixabay.com

В случае с этими продуктами действуют аналогичные правила хлебу и фруктам с овощами.

Алкоголь

pixabay.com

Не самое полезное, что можно употребить, но делать это можно даже по истечению срока годности. Эксперты советуют отказаться от употребления алкогольных напитков и вести здоровый образ жизни.

Варенье

pixabay.com

Россияне недаром закатывают летом банки, которые потом еще многие годы хранятся в прохладных подвалах. Варенье практически не имеет срока годности, поэтому и употреблять его можно в любое время.

Лапша быстрого приготовления

pixabay.com

Любимый многими «Доширак» и «Ролтон» тоже попал в список продуктов, которые можно есть после истечения срока годности. Тяжело испортить обычную лапшу, но лучше отдать предпочтение здоровой пище.

Ранее в Институте раковых исследований Дана-Фарбер провели исследование, которое подтвердило связь между употреблением красного мяса и колоректальным раком. Для этого специалисты изучили образ жизни 900 пациентов с онкологией данного типа. Оказалось, что заболевание вызывается повреждением ДНК. Этот тип нарушения называется алкилированием.



Больше по теме

Врач предупредила россиян об опасности употребления пива в жару

Она не советует утолять жажду этим напитком.

Диетолог Елена Соломатина дала россиянам рекомендации по питанию в жару

Она рассказала об опасности чрезмерного употребления фруктов и ягод.

Диетолог Кораблева рассказала, чем грозит полный отказ от мяса

Она посоветовала вегетарианцам раз в полгода сдавать анализы.

Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх