Названа незаменимая специя при диабете

 Главными условиями для поддержания здоровья является рацион питания и контроль сахара. Для этого необходимо употреблять продукты с низким гликемическим индексом. Однако исследователи выяснили, что снизить сахар также поможет традиционная рождественская специя – корица, сообщает Daily Express.

В ходе исследования, опубликованного в журнале Diabetes Care, выяснилось, что корица улучшает показатели сахара и холестерина у больных диабетом 2-го типа.

Отмечалось, что при употреблении этой пряности натощак сахар в крови снижался на 18-29%. Согласно результатам научной работы, для достижения такого эффекта необходимо всего 1-6 граммов корицы.

Исследование, опубликованное в Journal of the American College of Nutrition, доказало, что корица способна не только снижать уровень сахара в крови, но и имитировать инсулин, ввиду чего физическое самочувствие больного улучшается.

Кроме того, корица способствует всасыванию глюкозы в клетки. Это важный факт, поскольку у больных диабетом глюкоза зачастую накапливается в крови.

Еще одно достоинство рождественской специи – повышение чувствительности к инсулину. Однако на данный момент неясно, насколько быстро это происходит.

Ранее доктор Осман Эрк назвал лучшие специи с точки зрения их влияния на здоровье. В рейтинг вошла и корица. Отмечается, что помимо понижения сахара, она способна противостоять болезням Альцгеймера и Паркинсона.