Можно ли есть шоколад при сахарном диабете
Шоколад является любимым лакомством многих детей и взрослых, однако, как известно, люди с сахарным диабетом ограничены в употреблении углеводных продуктов. Могут ли они позволить себе насладиться любимым десертом и действительно ли «диабетический» шоколад является безопасной альтернативой?
Согласно данным благотворительной организации Diabetes UK, шоколад есть можно, однако умеренно и нечасто. Съев целую плитку за один присест, вы не принесете пользу своему организму даже с учетом того, что вы абсолютно здоров.
Шоколад повлияет на уровень сахара, поскольку содержит сахар и насыщенные жиры. Все это способствует еще и набору веса, а также сложностям при снижении холестерина, кровяного давления и сахара в крови.
“В среднем в шоколадных конфетах на 100 граммов веса приходится 50 граммов сахара”,
сообщает Diabetes UK.
Человек должен потреблять не более 30 граммов сахара в день, а съев целую плитку шоколада, вы однозначно превысите норму.
Что касается шоколада для диабетиков, такая альтернатива не является самой полезной, поскольку содержит примерно такое же количество калорий и жиров, ввиду чего оказывает аналогичный эффект на организм. Кроме того, чаще всего он дороже обычного.
Лучшим шоколадом для всех является качественный темный шоколад с содержание какао более 70%. Кроме того, лучше всего выбирать те виды, которые не содержат сахара.
Может ли избыточное потребление сахара стать причиной диабета?
На этот вопрос ученые не могут дать определенного ответа.
“Диабет — сложное заболевание, и поэтому мы не можем так просто сказать, что его причиной является переедание сахара”,
пояснила диетолог Дуглас Твинфор (Douglas Twenefour).
Эксперты из Гарварда утверждают, что скачки сахара в крови вызывают рафинированные углеводы, поэтому их потребление стоит сводить к минимуму.
Лучшими перекусами для диабетиков, согласно Diabetes UK, являются тыквенные и подсолнечные семечки, а также морковь, сельдерей с сальсой и хумусом, греческий йогурт и орехи без соли.
Ранее LIVE24 рассказало, что будет, если потреблять каждый день шоколад. У такого питания есть как свои преимущества, так и недостатки. Так, вы будете получать достаточно большое количество магния, однако при этом можете начать есть меньше фруктов.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.