Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Но есть и еще 5 причин полюбить сельдерей. И они – действительно вполне весомы.
Похудение
В сельдерее много клетчатки, он обладает низкой калорийностью – в 100 граммах всего 13 ккал.
Клетчатка активизирует работу органов ЖКТ, эффективно очищает кишечник и сохраняет чувство сытости. В борьбе с лишним весом немалую роль также играет мягкое мочегонное действие сельдерея.
Потенция
Гормон андростерон – которого много в сельдерее – относится к природным афродизиакам.
У овоща существуют и другие полезные качества для мужчин – он идеален для включения в рацион в качестве средства для профилактики простатита. Также сельдерей обладает мочегонным и противовоспалительным действием и помогает эффективно бороться с инфекциями мочеполовой системы.
Женщинам тоже подойдет
В сельдерее есть апиол – это растительный аналог эстрогена – женского гормона. Апиол стабилизирует менструальный цикл и ликвидирует неприятные ощущения при климаксе.
Печень и желчный пузырь
Гастроэнтеролог и гепатолог Ирина Учурова рассказала, что для того, чтобы печень была здорова, в рацион надо включать продукты, которые богаты природными антиоксидантами. Они предупреждают ожирение печени. Их источников считается зелень. Стебель сельдерея – в том числе.
Защита сердца
В сельдерее много калия – в 100 граммах почти 17% от суточной потребности и витамина К – почти 24% от суточной потребности. Это важно для стабильной работы сердца. Также он помогает уменьшать артериальное давление и уровень холестерина при помощи фталидам, которые в нем содержатся. Такие вещества расслабляют и расширяют гладкие стенки кровеносных сосудов.
Кому не стоит увлекаться сельдереем
Людям, у которых повышена кислотность желудка, лучше отказаться сельдерея. Если уж очень хочется, можно сделать выбор в сторону отварного и тушеного вида.
Также от овоща должны отказаться все те, кто имеет проблемы с почками, кто страдает мочекаменной болезни. Как сообщил уролог-андролог Станислав Сосновский, кислота в сельдерее способствует образованию самого распространенного вида почечных камней – оксалатов, что и может спровоцировать движение тех камней, которые уже образовались.
От сельдерея должны отказаться и те люди, которые принимают диуретики. Дело в том, что сельдерей сам по себе дает мочегонный эффект – что и может стать двойным ударом по почкам.
Беременные тоже должны отказаться от сельдерея. Апиол в его составе может даже спровоцировать преждевременные роды.
Ранее специалисты рассказывали о том, как именно появляются камни в почках. Удивительно, но часто в этом виноваты вполне полезные продукты.
