Кардиолог Сергеева раскрыла причины анорексии и переедания

Так, например, нервная анорексия в тяжелых случаях приводит к смерти, а компульсивное переедание зачастую проходит самостоятельно. Так или иначе, оба расстройства связаны с психологическими проблемами и должны быть диагностированы специалистами. По словам Сергеевой, зачастую такие состояния вызывает излишняя зацикленность на собственном весе и внешности, из-за чего возникает чувство страха, вины или стыда.

«Разнообразные многочисленные правила в питании (ем только белки, только растительное, только красного цвета) — являются симптомом одного из современных расстройств пищевого поведения — орторексии (навязчивого стремления к «правильному питанию»)»,

объяснила врач.

Здоровое пищевое поведение характеризуется тремя аспектами, в которые входят голод, насыщение и потребность в конкретной пище. Сергеева объяснила, что человеку свойсвтенно выбирать еду, исходя из потребностей организма, а не из диетических или эмоциональных соображений. Когда эмоции преобладают над желудком, это и называется расстройством пищевого поведения.

Некоторые особенности организма и психики могут быть продиктованы генами. Например, некоторые люди предрасположены к повышению уровня холестерина в крови. Существуют особенности, формирующиеся в организме с детства. Если человека с малых лет ограничивали в питании, это обязательно отразится на его мироощущении и пищевых привычках в зрелом возрасте.

«Поэтому зачастую, когда у человека выявляются заболевания, требующие введения ограничительной диеты (сахарный диабет второго типа, ожирение, заболевания желудочно-кишечного тракта), простой силы воли недостаточно, необходима помощь квалифицированного диетолога и психолога»,

заключила Сергеева.

Провоцировать переедание может даже отказ от завтрака. Утренний прием пищи – самый важный, поэтому пропускать его или добавлять в рацион вредную пищу врачи не советуют. Российский диетолог Андрей Бобровский раскрыл связь между завтраком и лишним весом.