Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Опрошенные изданием Sabah специалисты рассказали, что салеп обладает богатым составом, который позволяет поддержать организм, особенно в холодные месяцы. В орхидеях есть волокна «глюкоманнан», избавляющие от многих недугов.
В статье отмечается, что у салепа очень приятный вкус, а также много углеводов в составе, из-за чего он высококалориен. Всего в одной чашке этого напитка содержится примерно 100 килокалорий, следовательно, его нужно употреблять с осторожностью.
Молоко, которое используется во время изготовления салепа, обогащает организм человека кальцием и белком. При этом «глюкоманнан» отлично поглощает воду, увеличиваясь в 80-100 раз в объеме, благодаря чему у человека появляется ощущение сытости.
Обычно турки посыпают салеп корицей, а она, в свою очередь, приводит к нормализации уровня сахара в крови, снижая желание есть сладкое, что будет особенно полезно гражданам, страдающим диабетом.
Еще салеп приводит в норму уровень холестерина, способствует предотвращению запоров, а также избавляет от вздутия живота и кишечных газов.
Специалисты утверждают, что каждый раз при употреблении салепа человек получает огромное количество преимуществ и поддерживает свой организм.
Ранее эксперты рассказали, почему морковь нужно обязательно включить в свой рацион.
