Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Группа исследователей из Медицинского университета Южного Китая решила выяснить, каким образом пропуск ужина влияет на фигуру. В течение года они проводили научную работу с участием 139 человек. Каждый из них страдал ожирением. Случайным образом добровольцы были поделены на две группы: первая придерживалась диеты, ограниченной по времени и количеству потребляемых калорий, а вторая могла есть в любое время, но соблюдать при этом допустимый калорийный объем.
Оказалось, что пропуск вечернего приема пищи в сочетании с контролем общего количества калорий эффективно влиял на снижение веса. При этом эффективность такого метода была практически такой же, как и у второй группы, которая ела вечером, но ограничивалась заданным объемом калорий.
Ученые подчеркнули, что для похудения будет недостаточно только отказа от ужина, если за день вы съедаете больше калорий, чем заявлено в дневной норме. Кроме того, полностью отказаться от вечернего приема пищи довольно трудно. Так, около 15% добровольцев отказались от дальнейшего участия в исследовании.
Двухразовое питание аналогично методу интервального голодания, когда человек ограничивает прием пищи по времени и ставит себе цель есть только с 10 утра до 6 вечера. Такой подход хоть и поможет быстро избавиться от лишних килограммов, но с большой долей вероятности сильно навредит желудку. Врачи также предупреждают о снижении мышечной массы при такой диете и так называемом периоде застоя. Сперва лишний вес будет уходить стремительно, но при возвращении к обычному типу питания, килограммы придут вновь и возможно даже в большем объеме.
Диетологи сходятся во мнении, что главное при любой диете – контроль количества потребляемых калорий и правильный подбор продуктов. Самым распространенным и эффективным типом питания считается формат «3+2», где есть три полноценных приема пищи и два перекуса.
По сути ужинать вы можете практически в любое время, если не планируете ложиться спать сразу после приема пищи. Есть рекомендуется за 4 часа до сна. Важно учитывать, что поздней ночью организм медленнее переваривает пищу, а процессы метаболизма и всасывания происходят не так активно, как в дневное время суток.
Диетологи предупреждают и об опасности резкого похудения. Экспресс-диета свойственна для начала лета, так как многие замечают, что накануне купального сезона набрали пару лишних килограммов. Сброс веса должен происходить постепенно и без особого вреда для организма.
