Как обогатить свой рацион клетчаткой
Согласно данным британского издания The Sun, лишь 9% британцев употребляют этот элемент в необходимом объеме. Если сопоставить этот факт с сидячим образом жизни и длительными часами, которые современный человек проводит за офисным столом на работе, то можно представить, во сколько раз увеличивается риск формирования болезней сердца, а также ожирения.
Согласно новому исследованию, опубликованному в Британском журнале нутрициологии, добавление клетчатки в выпечку, молочные продукты, горячие супы и смузи позволяет 50% взрослых пациентов получать суточную норму этого вещества.
Соавтор исследования по моделированию данных в сфере здравоохранения и питания, доктор Кавита Карник отметила, что большинство людей понимает важность клетчатки, но не может получать ее ежедневно в полном объеме, не превышая при этом нормы калорий.
Специалист порекомендовала пересмотреть свои взгляды на некоторые моменты в ежедневном рационе. Так, например, если вы едите тосты с вареньем, то его лучше заменить миндальным или ореховым маслом. Выбирая в магазине йогурт, кладите в корзину тот, где есть добавленная клетчатка. Количество сахара в рационе лучше снизить, заменяя шоколад и выпечку на более полезные вкусности. А белый нарезной хлеб для тостов лучше заменить на хлеб, в составе которого присутствует клетчатка.
Многие люди в погоне за здоровым образом жизни решают полностью отказаться от любого хлеба и выпечки. LIVE24 сообщало, стоит ли убирать этот продукт из своего ежедневного рациона.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.