Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Одним из таких является чеснок. Это не только яркая приправа, но и полезный овощ, обладающий целым рядом полезных свойств. Чеснок выводит токсины из организма не напрямую, а содействует естественной выработке антиоксиданта глутатиона, играющего большую роль для правильной работы печени. Именно этот компонент уничтожает токсины, находящиеся в почках и печени.
Глутатион выводит из организма тяжелые металлы и природные токсины, а также защищает печень от окислительного стресса. Однако в процессе старения организм теряет способность вырабатывать этот антиоксидант, особенно, если в течение жизни человек много курил и злоупотреблял алкоголем. Для возвращения этого вещества в норму, необходимо включить в свой рацион чеснок.
В этом продукте содержится и селен, также являющийся антиоксидантом, защищающим печень от воздействия токсинов. Врачи рекомендуют есть чеснок в сыром виде, так как положительный эффект от его употребления в этом случае будет максимальным. А для высвобождения полезных веществ чесночные зубчики перед употреблением или приготовлением можно порезать или подавить.
Лучше всего есть чеснок в сыром виде, потому что в этом случае обеззараживающий эффект будет максимальным. Кроме того, для высвобождения полезных веществ зубчики чеснока перед употреблением или приготовлением следует порезать или подавить.
Однако даже с таким полезным продуктом следует быть осторожным. Некоторые заболевания не позволяют есть слишком много чеснока, так как он может вызвать жжение во рту и желудке.
