14 сентября, 2021, 18:26
Обновлено 18:32

Худшие пищевые привычки для здоровья вашего мозга

Эксперты советуют избегать этих схем питания.

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Худшие пищевые привычки для здоровья вашего мозга
Худшие пищевые привычки для здоровья вашего мозга
Фото: © pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Если вы составляете план питания, значит, у вас есть определенные цели. Они могут варьироваться от сокращения талии до трансформации всего тела. В то время как многие сидящие на диете сосредотачиваются на изменении аспектов своего внешнего вида, они могут забыть, как их режим питания влияет на мозг. Этому органу следует уделять столько же внимания, сколько сердцу, легким или любой другой части тела. Здоровье мозга влияет на способность человека общаться, принимать правильные решения и вести здоровый образ жизни.

Отслеживание того, что вы едите, оказывает серьезное влияние на когнитивное здоровье. Если вы питаетесь неправильно, то можете начать страдать от воспаления нервной системы, что приведет к ухудшению памяти и другим проблемам со здоровьем. Хотя это звучит устрашающе, вы можете избежать любых нежелательных симптомов, следя за тем, из чего состоит диета. Эксперты портала «Eat This, Not That!» рассказали, какие пищевые привычки являются худшими для здоровья вашего мозга.

Избыток сахара

pixabay.com

Если вы хотите, чтобы ваш мозг работал на все 100%, обязательно избегайте чрезмерного употребления сахара. Доктор медицинских наук Димитар Маринов отметил, что функция мозга сильно зависит от уровня сахара в крови, поскольку глюкоза обычно является основным топливом для этого органа.

Хотя избыток сахара не наносит прямого вреда мозгу, он вызывает выброс инсулина. А тот в свою очередь влияет на доступ различных аминокислот к мозгу и блокирует их доставку к этому важному органу.

Нехватка углеводов

pixabay.com

Можно предположить, что исключение сахара из рациона может сотворить чудо и привести ваше неврологическое здоровье в норму, но не стоит делать такие поспешные выводы.

Маринов подчеркнул, что глюкоза – не единственное топливо для мозга. Он также может сжигать кетоны. Хотя большинство приверженцев кето будут говорить, что сжигание кетонов улучшает работу мозга, адаптация происходит не за один день. Если ваш организм не приспособлен к кетозу, отказ от углеводов может привести к нестабильному уровню сахара в крови и даже эпизодам гипогликемии. Это вызовет затуманивание мозга, спутанность сознания и в ряде случаев кратковременную потерю сознания.

Чрезмерное употребление алкоголя

pixabay.com

Употребление алкоголя не несет организму ничего хорошего. Особенно сильно он влияет на мозг.

Спиртное может повлиять на способность мозга нормально функционировать. Слишком большое количество алкоголя со временем влияет на уровень нейротрансмиттеров в организме, которые являются химическими посредниками, помогающими клеткам мозга общаться.

Вечер, проведенный в компании с алкоголем, может привести к кратковременной потере памяти и повреждению нейротрансмиттеров. Если вы решите выпить, то употребляйте один вид алкоголя, лучше не смешивать, рекомендовали эксперты.

Пропуск приемов пищи

pixabay.com

Мозг использует 20% энергии тела, и это первое, что страдает, когда энергия, получаемая от еды, ограничена. Когда вы пропускаете приемы пищи, тело переходит в компенсаторный режим, чтобы попытаться создать глюкозу для мозга и сбалансировать уровень сахара в крови до безопасного равновесного уровня. Это может проявляться в организме в виде усталости, возбуждения и неспособности сконцентрироваться или сосредоточиться.

Для здоровья мозга нужно завтракать в течение 1 часа после пробуждения, а затем есть сбалансированную пищу каждые 3-4 часа в течение всего дня.

Многозадачность во время еды

pixabay.com

Если вы любите обедать за рабочим столом во время работы, то можете обманывать свой мозг тем, что до сих пор трудитесь, и в итоге заставить его переедать.

Выполнение каких-либо задач во время еды означает, что вы теряете осознание и насыщения. Многозадачность во время еды может означать, что вы теряете связь с сигналами о сытости и способности мозга регистрировать эту сытость и получать удовлетворение от еды.

Отвлеченный прием пищи может значить, что вы не сосредоточены на процессе поедания пищи, а это может иметь негативные последствия и влиять на фокусировку.

Нехватка витамина В12

pixabay.com

Витамин В12 защищает нервные клетки и помогает вырабатывать нейромедиаторы, которые заставляют нервные клетки общаться.

Симптомы дефицита витамина В12 включают плохую память, спутанность сознания, депрессию и слабоумие. Нехватка витамина В12 в организме может привести к необратимому повреждению нервов. Люди, которые не едят продукты животного происхождения или которые употребляют их в недостаточном количестве, могут испытывать дефицит витамина В12, особенно после 50 лет.

Диеты с высоким содержанием насыщенных жиров

pixabay.com

По словам экспертов, диеты с высоким содержанием насыщенных жиров являются худшим врагом вашего мозга. Они способствуют снижению когнитивных способностей, а также усугублению когнитивных нарушений у тех, у кого уже есть психическое заболевание.

Кроме того, они вызывают осложнения в мозге, которые нарушают внутриклеточную сигнализацию и экспрессию генов, что приводит к тревожности, депрессивному поведению, нарушению гомеостаза, а также повышению уровня воспалительных цитокинов. Все это создает дисбаланс, как в психических, так и в когнитивных функциях.

Ранее главный врач клиники «Тибет. Санкт-Петербург» Михаил Худовеков рассказал, как избежать пищевого отравления. В большинстве случаев такие сбои в организме протекают в легкой форме, но в медицинской практике бывает и так, что съев вкусное блюдо, человек умирает.

Читайте LIVE24 в:

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва