Гастроэнтеролог Зиннатуллин рассказал, какие болезни помогает лечить чеснок

Какие полезные свойства есть у чеснока?

Этот овощ богат микроэлементами: фосфором, калием, кальцием, а также витаминами группы B и C. Однако его сложно есть большинству людей из-за весьма специфического вкуса. Дело в том, что в состав чеснока входят фитонциды и аллицин, именно из-за них он обладает остротой и своеобразным вкусом.

За счет фитонцидов этот овощ снижает заболеваемость острыми респираторными заболеваниями. Его можно использовать для профилактики лечения заболевания дыхательной системы, отметил Зиннатуллин.

Он подчеркнул, что чеснок помогает не только в лечении инфекционных заболеваний. Употребление этого овоща также приводит к снижению кровяного давления, поэтому его часто используют в комплексной терапии от реальной гипертензии. К тому же чеснок снижает общий уровень холестерина в крови из-за уменьшения вредной фракции, липопротеидов низкой плотности. У человека, который употребляет в пищу чеснок, снижается риск развития болезней сердца.

В составе чеснока есть антиоксиданты, которые приводят к улучшению работы мозга и печени. К тому же в нем содержится кальций, а он укрепляет костную систему, пояснил врач.

По его словам, у чеснока также есть профилактическое действие по отношению к раку легких и другим онкологическим заболеваниям за счет содержания в составе аллицина. При этом нужно понимать, что этого соединения нет в цельном чесноке. В этой связи овощ надо употреблять в пищу разделенным.

Кому нельзя есть чеснок?

Чрезмерное употребление чеснока может привести к неприятным последствиям. В первую очередь, это внешние последствия: своеобразный неприятный запах. Помимо этого, чеснок лучше не есть людям с заболеваниями ЖКТ: гастритом, язвой и гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.

Еще овощ не рекомендуют употреблять тем, кто страдает заболеванием почек и хронической почечной недостаточностью. При таких заболеваниях чеснок вызывает аллергическую реакцию. Зиннатуллин также не советует его тем, кто страдает ожирением, потому что чеснок очень калорийный.

Здоровому человеку для поддержания иммунной системы гастроэнтеролог рекомендует употреблять от одного до трех зубчиков чеснока в день. Это может способствовать профилактике болезней сердца, рака и респираторных инфекций, резюмировал гастроэнтеролог.

Между тем, за последние несколько лет детокс-напитки и прочие продукты для «очищения» организма пользуются большой популярностью. Главным «фильтром» в человеческом теле является печень. Она выводит все токсины и вредные вещества из организма, но иногда ей требуется помощь. Для этого и существуют детокс-продукты, стимулирующие работу печени. Одним из таких является чеснок.