Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
106.0

Фермер Овчинников развеял миф о вреде магазинных яиц

Россиянам рассказали, опасны ли магазинные яйца
16 августа, 2022, 14:38
© unsplash.com

Ничего вредного в яйцах из магазинов нет, заявил в беседе с NEWS.ru фермер Андрей Овчинников. По его словам, принципиально яйца различаются лишь размером желтка и качеством откорма, который напрямую влияет на их вкус.

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Поставщик кур отметил, что диетическим яйцом считается семидневный сбор, это период, в который яйца нужно заложить в инкубатор. Все остальные — обычные яйца, без какой-либо разницы между собой. К тому же играет роль количество антибиотиков, которое получала птица, а еще очень важен откорм. Если это комбикорм и антибиотик, то вкус у такого яйца будет не очень хорошим. А так, разница в основном лишь в желтке, чем дешевле яйцо, тем меньше желток.  Следовательно, чем дороже будет яйцо, тем и желток в нем больше.

В любом случае ничего вредного в яйцах из магазина нет, их можно смело покупать, резюмировал Овчинников.

Ранее врач-диетолог, консультант цифрового медицинского сервиса «Доктор рядом» Александр Андреев рассказал, с чем нельзя есть яйца.