Фермер Овчинников развеял миф о вреде магазинных яиц

Поставщик кур отметил, что диетическим яйцом считается семидневный сбор, это период, в который яйца нужно заложить в инкубатор. Все остальные — обычные яйца, без какой-либо разницы между собой. К тому же играет роль количество антибиотиков, которое получала птица, а еще очень важен откорм. Если это комбикорм и антибиотик, то вкус у такого яйца будет не очень хорошим. А так, разница в основном лишь в желтке, чем дешевле яйцо, тем меньше желток.  Следовательно, чем дороже будет яйцо, тем и желток в нем больше.

В любом случае ничего вредного в яйцах из магазина нет, их можно смело покупать, резюмировал Овчинников.

Ранее врач-диетолог, консультант цифрового медицинского сервиса «Доктор рядом» Александр Андреев рассказал, с чем нельзя есть яйца.