Эта ягода укрепит сосуды и спасет от рака
– С возрастом люди становятся восприимчивее к факторам риска сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний, – пояснили эксперты. – Когнитивные функции снижаются наиболее заметно у лиц старше 60 лет.
Авторы решили отыскать способы предотвратить подобные возрастные изменения.
В исследовании поучаствовал 61 человек. Возраст респондентов был от 65 до 80 лет.
Участников разделили на две группы. Одна из них принимала плацебо, в то время как вторая – 26 гр черничного порошка.
Авторы выяснили – пожилые люди, употребляющие в течение 12 недель черничный порошок имели гораздо более здоровые кровеносные сосуды. Они гораздо лучше справлялись с когнитивными задачами в сравнении с группой, получающей образцы с плацебо.
Одна из групп веществ, предотвращающих ухудшения здоровья – полифенолы.
Антоцианы – это один из видов полифенолов, содержащийся в чернике. Именно благодаря антоциану ягода имеет такой яркий синий цвет.
Антоцианы также и сильнейшие антиоксиданты. Они нейтрализуют влияние свободных радикалов, уничтожают злокачественные опухоли и положительно действуют на человеческий организм.
– Вот поэтому и фрукты, и ягоды насыщенных цветов считаются очень полезными для организма, – заключили эксперты.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что ягоды, йогурт и соевые бобы спасут вас от воспалений.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.