Эндокринолог Бочарова посоветовала россиянам есть кукурузу, чтобы сохранить молодость

При этом кукуруза полезна для иммунитета и кожи, потому что в ней содержится большое количество витаминов — A, В, Е, C. Конечно же, речь идет не о попкорне или консервированной кукурузе, в составе которой много сахара. Полезна отварная кукуруза, пояснила врач.

Она добавила, что в этом продукте содержится 90 калорий на 100 граммов, и порядка 2-х граммов жиров, если употреблять кукурузу без масла. В составе злака примерно 3 грамма клетчатки, которая помогает человеку побороть чувство голода и очистить кишечник. В небольших количествах кукуруза полезна для пищеварения.

Витамин B3, содержащийся в кукурузе, оказывает влияние на циркуляцию крови, а также расширяет сосуды, что в свою очередь снижает артериальное давление. В злаке присутствует большое количество калия (270 миллиграммов на 100 граммов), который тоже борется с гипертонией. Однако этот эффект будет нулевым, если вы будете есть вареную кукурузу с большим количеством соли: жидкость в организме начнет задерживаться, что очень вредно для людей, страдающих от повышенного давления, пояснила Бочарова.

По ее словам, в кукурузе также содержится каратиноид – антиоксидант, «мешающий» процессам старения и воспаления. Этот продукт полезен для зрения. Он в целом отодвигает возрастные изменения, к примеру, уменьшает вероятность катаракты.

Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева заявила, что чем чаще человек употребляет энергетики, тем выше вероятность развития проблем с нервной системой. По ее словам, прилив сил, после выпитого энергетика, сменяется спадом, так как стимулирующий эффект обеспечивается за счет внутренних резервов организма человека.