14 мая, 2021, 20:47
Обновлено 20:47

Эксперты Роскачества развеяли мифы о вреде микроволновок

В этом им помогли специалисты британской потребительской организацией «Which?».

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Эксперты Роскачества развеяли мифы о вреде микроволновок
Эксперты Роскачества развеяли мифы о вреде микроволновок
Фото: © pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Опасность излучения, которое исходит от обычной микроволной печи, не доказана научно. Об этом говорится в исследовании, проведенном Роскачеством совместно с британской потребительской организацией «Which?» (есть в распоряжении LIVE24).

Британские специалисты уверены, что пищевая ценность еды, которая была приготовлена в микроволновке, не меньше, чем у еды, сделанной на плите. Большая часть витаминов и микроэлементов сохраняются. Также эксперты оценили вред от излучения. По их словам, в микроволновой печи отсутствует радиация, вместо нее — обычные электромагнитные волны, сравнимые с частотами, на которых работает мобильная связь.

Такие волны проходят насквозь и гаснут, а не накапливаются в продукте и не меняют его структуру, подтвердили в Роскачестве. Однако вокруг работающей микроволновки может быть повышенное электромагнитное излучение, в связи с чем важно выключать прибор из розетки.

Эксперты также установили, что нет взаимосвязи между использованием микроволновой печи и повышенным риском развития онкологических заболеваний.

Авторы исследования добавили, что разогревать еду в СВЧ-печи, используя пластиковую посуду, опасно, так как в ней могут быть токсичный бисфенол-А, фталаты и прочие вредные соединения. Тара должна быть обозначена специальной маркировкой — пиктограммой микроволновой печи.

Ранее ведущий сотрудник Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания, биотехнологии и безопасности пищи, доктор биологических наук Ольга Багрянцева рассказала о главных преимуществах микроволновой печи перед плитой и духовкой. По ее словам, по своим полезным качествам еда, приготовленная в микроволновке, не уступает традиционной плите или духовке.

Читайте LIVE24 в:

Здоровье

Топ-7 продуктов для мозга после 50 лет

Современный ритм жизни редко предполагает под собой полноценное питание. Чаще всего люди завтракают и обедают на ходу, и далеко не всегда в их рацион входит полезная пища. В последнее время здоровый образ жизни и натуральное питание входят в моду, но в ежедневном меню большинства людей по-прежнему остается место фастфуду, полуфабрикатам, сладостям и другим вредным продуктам.

Здоровье

Россиянам рассказали, из чего состоит лапша быстрого приготовления

Простота приготовления, удобство упаковки и разнообразие вкусов – все это о лапше быстрого приготовления, которая очень популярна в нашей стране. Причем эта популярность пришла к ней еще в 90-е годы прошлого столетия. С того же времени появились те, кто говорил, что в «дошираках» хорошего ровным счетом ничего, и те, кто уверял, что хуже еды в принципе не придумаешь — якобы одни красители, заменители, добавки и другая химия.

Здоровье

Офтальмолог Лещенко рассказала, как влияет на глаза простуда

При заражении ОРВИ человек ощущает насморк и заложенность носа, боль в голове и горле. Нередко на глаза простуда также оказывает негативное влияние. По словам врача-офтальмолога высшей категории, доцента кафедры глазных болезней Национального медико-хирургического центра им. Н.И. Пирогова Ирины Лещенко, этот орган всегда страдает при развитии инфекции в организме.

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва