Eat This, Not That: что есть, чтобы не стареть

Главное -выбрать правильную диету.

Автор книги «Худеем со смузи» (Slimdown with Smoothies) и руководитель сайта Laura Burak Nutrition Лора Бурак (Laura Burak) рассказали о том, что для того, чтобы отсрочить старение,  лучше всего придерживаться средиземноморской диеты.

– Необходимо последовательно придерживаться полезных привычек и сосредотачивать внимание на основных элементах хорошо изученной средиземноморской диеты, – поясняют авторы. – Процесс старения можно существенно замедлить, если дополнить основной рацион продуктами с повышенным содержанием питательных веществ и жирных кислот омега-3 – рыбой, авокадо, орехами и оливковым маслом.

Средиземноморская диета очень полезна для здоровья. Продукты, на которых она базируется, заметно уменьшают риск появления смертельно опасных сердечно-сосудистых недугов, ишемической болезни сердца, инсульта и другие общие показатели смертности.

На сайте JAMA Network опубликовали результаты исследования с участием 26 000 женщин. Его проводили несколько лет, и по его итогам сделали вывод, что у всех тех, кто придерживается средиземноморской диеты, уменьшается риск сердечно-сосудистых болезней.

Средиземноморскую диету назвать таковой можно весьма условно – это привычки и особенности питания, которые не требуют строгого соблюдения.

Вместо того, чтобы считать калории и ограничивать себя в еде, необходимо включить в рацион больше полезных жиров и других важных питательных веществ.

Растительной пище надо уделить особое внимание. Это – цельное зерно, бобовые, орехи, семена, жирная рыба и оливковое масло. Потребление мяса нужно ограничить или вовсе отказаться от него.

В средиземноморской диете очень мало молочных продуктов, но можно есть йогурт, который обладает пробиотическим эффектом.

Подобный план питания дает вам большую свободу действий, так как в нем нет требований по поводу того, сколько именно продуктов из каждой группы можно употреблять.

Иными словами, вы можете выбирать ту еду, которая вам на самом деле нравится. Ну, при условии, что она полностью соответствует плану.

Гинеколог Маргарита Фролова назвала лучшие продукты для организма во время менопаузы.