Чем опасны семечки подсолнуха для иммунитета

Специалист пояснила, что слишком много этого продукта употреблять не следует. Как сообщает радио Sputnik со ссылкой на Сычёву, семечки подсолнуха содержат большое количество омега-6. Эта полиненасыщенная жирная кислота с избытком присутствует в рационе современных людей. При этом у многих отмечается недостаток омега-3. При нарушении баланса жирных кислот страдает иммунитет. В результате в организме могут развиться воспалительные процессы.

«Я бы ограничивала употребление подсолнечных семечек»,

отметила Сычёва.

Однако тыквенные семечки не вредят иммунитету. При этом они имеют рядом полезных свойств. Данный вид семечек богат магнием, необходимым для нервной системы. Это помогает бороться с хроническим стрессом, что сейчас особенно актуально.

По словам эндокринолога Павловой, семечки подсолнуха лучше есть в сыром виде. Как стало известно LIVE24, после обжарки они ускоряют процесс старения. Кроме того, семечки способны повредить зубную эмаль, вызывая возникновение трещин и сколов. Также медик назвала их грязным продуктом. Семечки могут быть заражены паразитами.