Skip to main content
5 апреля, 2025
$ 84.28
92.99

Диетолог рассказала об опасных сочетаниях продуктов

Эксперт по питанию Вагнер назвала самые опасные для здоровья сочетания продуктов
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Есть такие «тандемы», которые дополняют друг друга в положительном ключе, а есть – прямые противоположности.

Они не только блокируют усвоение полезных микроэлементов, но и отрицательно сказываются на физическом состоянии.

Фрукты после трапезы

Сразу после основного приема пищи фрукты есть нельзя. Особенно, если ваш обед состоял из белков – рыбы, бобовых или мяса.

Это может существенно замедлить процесс пищеварения, а также – ферментации пищи в желудке.

Это может провоцировать определенный дискомфорт, расстройство пищеварения, вздутия живота. Поэтому лучше всего есть фрукты не в финале обеда или ужина. А в качестве перекуса.

Рафинированные углеводы и сахар

Не стоит одновременно употреблять вместе и углеводы, и сахар.

– Дело в том, что если употреблять их вместе, максимум, чего можно добиться – только скачка сахара в крови, – выяснила эксперт. – Это провоцирует дефицит энергии и перепады настроения. Такое сочетание продуктов также провоцирует набор веса и увеличивает риск развития диабета II типа. Эксперт по питанию советует обратить внимание на сбалансированные блюда, в приготовлении которых задействованы продукты из цельного зерна, с обилием правильных жиров и медленных углеводов.

Овощи или фрукты также надо выбирать те, в которых немного сахара.

Кислые продукты и молоко

Не стоит сочетать продукты, в составе которых есть кислота (например, помидоры, цитрусовые) с молоком. При таком сочетании кислота может нарушать процесс пищеварения, провоцировать изжогу и проблемы с желудком.

– Если вам так уж хочется съесть молочный продукт, эксперт советует это сделать до того, как приметесь за «кислое», – пояснила специалист. – Тогда вы и пищеварению своему поможете и все питательные вещества у вас начнут всасываться нужным образом.

Ранее LIVE24 сообщало о пяти простых правилах быстрого оздоровления.


Лента новостей