Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
106.0

Диетолог Макуха советует есть орехи, рыбу, овощи и куркуму для улучшения работы мозга

26 августа, 2021, 10:59
© Pexels.com
На такую продуктовую корзину россиянам придётся потратить в среднем около 2 тыс. рублей.
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Улучшить мозговую деятельность можно при употреблении определённых продуктов. Как пишет издание «Известия» со ссылкой на диетолога Маргариту Макуху, мозгу необходимы полиненасыщенные жиры, которые содержатся в растительных маслах, орехах и жирных видах морской рыбы. Специалист отмечает, что такой рацион имеет высокую питательную ценность, помогает наладить метаболизм и холестериновый обмен.

Кроме того, для нормальной работы мозга требуются цинк, селен и магний. Источниками этих минералов являются бананы и шоколад. Употребление этих продуктов повышает концентрацию внимания, улучшает память и в целом улучшают работоспособность мозга.

Также Макуха советует регулярно употреблять свежие овощи, куркуму и чернику. Эти продукты богаты витаминами группы В, которые участвуют в биохимических мозговых процессах и защищают от стресса и депрессии. Добавить в меню рекомендуется морепродукты и молоко. Содержащийся в них витамин D отвечает за качество запоминания и формирование скорости реакций.

Согласно подсчётам специалистов «СберМаркета», продуктовая корзина для улучшения работы мозга в среднем обойдётся для жителей России в 1821 рубль. В неё включили охлажденную форель, грецкие орехи, брокколи, помидоры, чечевицу, бананы, куркуму, зелёный чай, чернику и горький шоколад. Отмечается, что самым дорогим продуктом в этом списке стала красная рыба. За 1 кг охлаждённого филе придётся заплатить 900 – 1200 рублей.

Ранее специалисты назвали пять факторов, которые негативно сказываются на работе мозга. Наряду с неправильным питанием в этот список вошли недостаток сна, физической активности, а также одиночество и отсутствие жизненных целей.