Skip to main content
29 марта, 2024
$ 92.26
99.71

Диетолог Гинзбург раскрыл вред красной икры

03 октября, 2021, 12:27
Этот продукт богат омега-3, но в большом количестве может навредить здоровью.
Диетолог Гинзбург раскрыл вред красной икры
© pixabay.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Врач отметил, что икры рыбы обладает всеми теми же свойствами, что и сама рыба. Помимо вышеперечисленных компонентов в ней присутствует и йод. Однако в игре концентрация этих компонентов выше, чем в самом мясе рыбы.

Основная опасность икры заключается в избытке соли. Так, всего в одной столовой ложке продукта содержится суточная норма этой специи. Переизбыток соли в организме приводит к образованию жировых бляшек, а также ведет к закупориванию сосудов.

«Если мы съедаем столовую ложку икры, то сразу получаем суточную норму соли. А ее опасно превышать, потому что это фактор, скорее способствующий развитию заболеваний, чем препятствующий»,

объяснил Гинзбург.

В этом году эксперты предрекли сильное подорожание красной икры к Новогодним праздникам. Вместо 3 тысяч килограмм деликатеса рискует прибавить в цене до 6 тыс. Такая ценовая политика вызвана проблемами с поставкой морепродуктов в РФ.



";