Диетолог Бережная предостерегла россиян от вредных продуктов на новогоднем столе

30 декабря, 2021, 10:04

Новый год наступит уже завтра. 31 декабря миллионы россиян соберутся за праздничными столами со своими близкими и друзьями. Главная опасность этого праздника заключается в новогоднем меню. Соотечественники очень любят в праздничную ночь нагружать свой желудок непривычной для него едой. Чтобы избежать пищевых отравлений и несварения желудка, нужно учесть несколько правил.

Диетолог Бережная предостерегла россиян от вредных продуктов на новогоднем столе

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

В беседе с радио Sputnik врач-гастроэнтеролог Ирина Бережная предостерегла россиян от некоторых новогодних блюд, которые могут навредить всей системе ЖКТ. Так, например, она отметила, что салаты, мясные нарезки, красная икра и некоторые другие яства содержат в себе слишком много соли, поэтому их количество лучше ограничить, остановившись на чем-то одном.

Врач объяснила, что соль задерживает влагу в организме, из-за чего может подняться артериальное давление, появиться отечный синдром, увеличится нагрузка на сердце и почки. Вместо солений лучше поставить на стол больше овощей и зелени.

«Эти продукты содержат клетчатку, большое количество антиоксидантов и витаминов, что достаточно полезно. При этом, если вы съедите большое количество овощей, то и аппетит немного снизится, и вы захотите съесть меньше неполезных продуктов»,
заключила Бережная.

В праздничную ночь важно избегать и переедания, так как обилие пищи в желудке негативно сказывается на его работе. Вместо поедания салатов лучше отправиться на ночную новогоднюю прогулку или пойти танцевать. Нутрициолог Елена Корнилова рассказала, как не переедать в Новый год.