Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Этот уровень напрямую зависит от вашего рациона питания, в частности, от количества потребляемых продуктов животного происхождения с высоким содержанием жиров, рассказали эксперты «Комиссии врачей за ответственную медицину».
Продукты растительного происхождения обладают противоположным эффектом – благодаря растворимой клетчатки они способствуют медленному всасыванию холестерина, который выделяется печенью.
Диета на основе растительных продуктов является лучшим способом справиться с избытком холестерина, сообщает Daily Express.
«Комиссия врачей за ответственную медицину» совместно с Вашингтонским университетом и университетом Кэйо изучили подробно данный вопрос, проанализировав около 50 исследований о взаимосвязях уровня холестерина и питания.
Они сравнили рационы множества людей и их уровни холестерина и выяснили, что у тех, кто придерживался растительного питания и минимизировал потребление животных жиров, реже имели сердечно-сосудистые заболевания и высокий холестерин.
В ходе исследования эксперты пришли к выводу, что продукты растительного происхождения способны снижать на 15-30% уровень «плохого холестерина» всего за четыре недели.
К наиболее эффективным продуктам они отнесли овес, бобовые, ячмень, миндаль, отруби, брюссельскую капусту, соевый белок, орехи.
Ранее эксперты назвали лучший фрукт для снижения холестерина. Им оказалось яблоко. Также положительное влияние было выявлено у авокадо.
