Чечевица, лук и чеснок спасут ваш иммунитет

Как сообщают авторы издания, еду из полезных и свежих продуктов надо есть всегда – так вы хорошо укрепляете иммунную систему, а также – улучшаете настроение и помогаете организму эффективно бороться с вирусными инфекциями.

Вот поэтому крайне важно включить в свой рацион определенные продукты.

Куркума, имбирь, острый и черный перец

По данным Deutsche Welle, данные продукты содержат противовоспалительные вещества.

Чечевица

В ней очень много цинка, который нужен для правильного деления, а также для дифференциации клеток. Сама иммунная система производить антитела без цинка не может.

В чечевице также много селена, который защищает клетки кожи, а также слизистые оболочки, и железо, которые нужны для транспортировки кислорода в крови.

Тыквенные семечки, пшеничные отруби, печень, грибы и овес

Все перечисленные продукты очень богаты цинком и железом.

Лук и чеснок

В луке и чесноке много аллицина— вещества, которое повышает способность организма синтезировать ферменты, защищающие клетки от воздействия свободных радикалов.

Семена льна

Семена льна богаты пищевыми волокнами. Эти волокна дают не только ощущение сытости. Они также очень полезны для микрофлоры кишечника. Около 80% всех иммунокомпетентных клеток нашего организма локализовано непосредственно в слизистой оболочке кишечника.

Брокколи и цветная капуста

Эти овощи очень богаты витамином С. Без него невозможно полноценное функционирование иммунной системы. Брокколи также очень богата селеном, фолиевой кислотой, железом и витаминами группы B, которые участвуют в кроветворении.

Редис, простокваша, морковь, фенхель, льняное масло

Все эти продукты очень полезны для иммунитета.

По словам ученых, надо также обратить внимание и на соль. По данным одного из исследований, слишком усиленное употребление соли может подавить работу иммунной системы.

Также специалисты раскрыли секреты самой эффективной «диеты долголетия».