09 июня, 2021, 12:39
Обновлено 12:39

Британский доктор доказал вред продуктов глубокой переработки на личном опыте

Такой рацион негативно сказался не только на его весе, но и на либидо и мозговой активности.

Ольга Воронцова
Ольга Воронцова
Британский доктор доказал вред продуктов глубокой переработки на личном опыте
Британский доктор доказал вред продуктов глубокой переработки на личном опыте
Фото: © Pexels.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Эксперты призывают исключить из рациона продукты глубокой переработки (ПГП). Однако исследования показали, что именно к этой категории относится 80% всей еды, употребляемой британцами. Причина во многом заключается в том, что ПГП – это не только всевозможный джанк-фуд, но и то, что считается полезным.

Зачастую при составлении рациона люди учитывают в первую очередь количество потребляемых калорий. Однако, как пишет британское издание The Telegraph, есть большая разница, откуда их получить – из пачки чипсов или стейка. При этом чем больше этапов изменения проходит пища, прежде чем попасть на стол, тем вреднее она для организма. Как стало известно LIVE24 ранее, глубокая обработка делает пищу, которая считается полезной, опасной для здоровья. Это может быть нарезной хлеб, соки и смузи, а также другие продукты, в которые добавили консерванты, большое количество соли и сахара.

Чтобы оценить эффект ПГП, доктор Крис ван Туллекен из Великобритании целый месяц составлял свой рацион именно из такой еды. В конце эксперимента он ожидаемо поправился на 6 кг, получил изжогу, запоры, головные боли и снижение либидо. Кроме того, ван Туллекен отметил, что стал чаще есть, так как продукты глубокой переработки перестали давать насыщение. Также после сканирования выяснилось, что у медика изменилась мозговая активность. Подобную картину наблюдают у людей, имеющих зависимость от спиртного или сигарет.

Проблема не только в том, что ПГП вызывают привыкание, так как содержат определённые пищевые добавки. Если сравнить полуфабрикаты со свежими овощами и рыбой, то они окажутся гораздо дешевле. Кроме того, их гораздо быстрее и проще готовить. Для многих полуфабрикаты и другие вредные продукты являются напоминанием о детстве, так как тогда все их ели, не зная о возможных последствиях.

Отказаться от ПГП – личная ответственность каждого человека. А распознать такую еду поможет состав, указанный на упаковке. Чем меньше в продукте ингредиентов, тем он полезнее. Даже если на упаковке красуются надписи вроде «без добавления сахара» или «сделано из цельнозерновой муки», не обольщайтесь – возможно, далее в составе вы найдёте другие вредные ингредиенты, которые прячут за этими фразами. Также специалисты напоминают, что природа не добавляет в продукты «натуральные» красители и ароматизаторы. Если они есть в составе, возможно, за ними скрываются некачественные ингредиенты.

Читайте LIVE24 в:

Здоровье

Названы простые секреты сохранения молодости после 50 лет

Избежать старения не получится, однако, кто сказал, что даже после 50 лет нельзя выглядеть хорошо? Есть множество советов и рекомендаций, которыми можно воспользоваться, чтобы сохранить привлекательность, но они требуют больших затрат. Поэтому эксперты портала «Eat This, Not That!» опросили экспертов, которые рассказали, как сохранить молодость, даже если вам уже за 50.

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва