Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
106.0

6 уникальных свойств имбиря

24 декабря, 2021, 16:02
© Pixabay

Имбирь называют суперпродуктом и лекарственным препаратом. Издревле этот корень выкапывали люди, чтобы насладиться его вкусом и укрепить здоровье. Наши предки не ошиблись – эта жгучая специя действительно поистине уникальный продукт, пишет Food News.

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Защищает головной мозг от свободных радикалов

В имбире содержится множество полезных соединений, включая ряд антиоксидантов разного типа. В частности, 10-джинджерол и 6-шогаол способны защищать наш мозг от свободных радикалов, бороться с окислительным стрессом и снижать риски развития деменции.

Препятствует развитию депрессии

Имбирь способствует повышению уровней серотонина и дофамина, дефицит которых приводит к ухудшению настроения, потере энергии и интереса к жизни. Всё это бывает предшественниками депрессии.

Улучшает память и внимание

Достигается это путем защиты мозга от свободных радикалов. Другие исследования показали, что что польза, которую имбирь приносит памяти, объясняется содержащимися в нем мощными соединениями, джинджеролами, шогаолами и парадолом.

Защищает от диабета мозга

Благодаря джинджеролу, который содержится в имбире, эта специя способна предупреждать опасные осложнения, связанные с диабетом.

«Диабет мозга» — это болезнь Альцгеймера. Это патология мозга характеризуется потерей памяти и когнитивным угасанием и развивается в тот момент, когда клетки мозга неспособны потреблять сахар, основной источник энергии для этого органа.

Борется с утомлением надпочечников

В надпочечниках вырабатывается гормон стресса – кортизол, который используется для регуляции кровяного давления. Если его накапливается слишком много, это приводит к утомлению органа, который необходим для функционирования организма.

Имбирь облегчает головные боли при мигрени

Мигрень – поистине невыносимая головная боль, которая может даже вызывать приступы тошноты, рвоты, а также галлюцинации.

Содержащиеся в имбире многочисленные антиоксиданты способны снять воспаление, благодаря чему боль уходит.

Ранее сообщалось, что имбирь может сократить риск развития рака толстой кишки.  Было установлено, что прием двух граммов экстракта имбиря в день сильно снижает число онкомаркеров. К тому же известные противовоспалительные свойства этой пряности, благодаря которым она облегчает головную боль, натолкнули медиков на мысль, что имбирь может быть полезен для сосудов.