Диетолог Стародубова предупредила россиян об опасности перекусов на ходу

Перекусы на ходу могут вызвать у человека нарушение дыхания и переедание, заявила в беседе с РИА Новости главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

По ее словам, во время приема пищи на ходу нарушается нормальная работа дыхательных и пищеварительных путей, что приводит к возникновению риска попадания пищи в верхние дыхательные пути. В итоге человек может развиться синдром непроходимости дыхательных путей, который сопровождается нарушением дыхания, что может привести к летальному исходу. Проще говоря, он подавится.

Стародубова также отметила, что при торопливом приеме пищи человек не успевает почувствовать насыщение, которое возникает в среднем через 20 минут после начала трапезы, в результате он переедает.

Ранее Антонина Стародубова заявила, что полезной альтернативой классическому фастфуду может являться салат из свежих овощей без заправки, натуральный йогурт со свежими ягодами, а также сэндвич из цельнозернового хлеба с рыбой на гриле и запечными овощами. По ее словам, настоящий «безопасный» фастфуд — это, прежде всего, сбалансированное блюдо.