Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Яйца выступают в качестве главного ингредиента для культового
утреннего блюда —
яичницы. Именно она — наиболее доступна, универсальна и выступает в качестве наиболее
удобной формы белка.
Ученые также
заявили и о ряде других причин, по которым яйца можно представлять в качестве некоего ключа к долголетию.
– В куриных яйцах достаточно антиоксидантов, они могут выступать в качестве незаменимых минералов и аминокислот, также в них достаточно холина, который достаточно эффективно борется с жиром, а также витамина D, который укрепляет кости и витамина В12, который стимулирует работу мозга, — рассказали специалисты.Исследователи подчеркнули, что яйца могут
дать энергию, а также поддержать иммунитет, снизить воспаление и защитить зрение.
– Благодаря яйцам можно добиться улучшения внешнего вида волос и кожи, — рассказали ученые.Диетологи клиники Майо также заявили о том, что взрослые здоровые люди могут употреблять в пищу до 7 яиц в неделю.
– Риск сердечных недугов при этом увеличиваться не будет, — рассказали специалисты. — Употребление в пищу 1 яйца в день может спровоцировать уменьшение риска сердечных болезней.При этом диетологи советуют налегать на белки и не злоупотреблять количеством желтков.
В качестве напитка долголетия
специалисты назвали имбирный чай с добавлением куркумы. Имбирь — многолетнее травянистое растение, корни которого используют в кулинарии и для укрепления иммунитета. Куркума, листовое многолетнее растение, тоже является представителем семейства имбирных; в пищу используется также его корень. При добавлении в чай куркумы, в напитке резко повышается содержание марганца, способствующего укреплению костей.
Также элемент предотвращает воспаление, регулирует уровень содержания сахара в крови и способствует ускорению метаболизма. Кроме того, марганец полезен для выравнивания уровня холестерина и углеводов в организме и защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения.
