07 марта, 2021, 11:06
Обновлено 11:06

Мясо полезнее кефира: названа лучшая еда для позднего ужина

Нет, это не торт.

Мария Чумак
Мария Чумак
Мясо полезнее кефира: названа лучшая еда для позднего ужина
Мясо полезнее кефира: названа лучшая еда для позднего ужина
© Pixabay
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков на своем канале в YouTube рассказал о том, что не всегда мы поступаем правильно, выпивая на ночь пресловутый стакан кефира, считая его невероятно полезной едой для позднего ужина.

— О том, что перед сном можно без вреда для собственной талии выпить стакан молока или кефира знают многие, — рассказал он. — Но, как ни печально, это — настоящее заблуждение.

Диетолог подчеркнул, что любые углеводы лучше полностью исключить, как исключить и молочные, а также — кисломолочные продукты.

— После того, как вы выпьете на ночь один стакан молока, то тут же получаете 1,5 чайной ложки лактозы, — объяснил он.- Это такой молочный сахар — он непосредственно связан с выбросом инсулина. Да-да, примите, как данность — на кисломолочные продукты сразу же выделяется инсулин. Также не стоит есть перед сном каши и медленные углеводы, а также — фрукты. Если уж хотите что-то съесть в позднее время, то остановите свой выбор на мясе, на рыбе или каких-то морепродуктах — но только в небольших порциях. На крайний случай подойдут и овощи. Но только — сырые. Дело в том, что при термообработке ценная клетчатка просто разрушается.

Также Ковальков посоветовал перекусывать в течение дня помидорами, огурцами и кусочками болгарского перца с небольшим количеством специй.

— Подойдет и йогурт с отрубями в сочетании небольшими кусочками яблок, — заключил диетолог.

О негативном влиянии на фигуру именно углеводов, уже было сказано ни один раз ведущими диетологами мира. На принципе отказа от высокоуглеводной пищи основываются такие диетические «хиты», как «Кремлевская диета», антигиликимическая диета, «Белая» диета, «диета балерин» и многие другие.

Все они работают по принципу первичности переработки углеводистых запасов. Организм, лишенный углеводов, будет вынужден расходовать собственные жировые запасы.

А вот японцы на поздние ужины смотрят с присущей им аутентичностью. Диетологи одной из самых моложаво выглядящих наций уверены — не так опасен кефир на ночь, как его полное отсутствие.

Японские ученые изучили информацию о питании более, чем 25 000 студентов университетов. Они анализировали влияние того, как именно сказываются пропуски приемов пищи на дальнейшем развитии событий и здоровье. Понаблюдав за респондентами, они обнаружили, что отказ от ужина в полной мере стал главной причиной того, что их вес со временем увеличивался.
Читайте LIVE24 в:

Здоровье

Дефицит витамина D может проявляться необычными ощущениями в глазах

Витамин D жизненно важен в период пандемии, так как стимулирует работу иммунитета. Он образуется в кожных покровах человека под воздействием солнца. Однако из-за ограничительных мер, введённых в связи с коронавирусом, солнечного света не хватает. В результате у людей всё чаще возникает дефицит витамина D. Это состояние иногда проявляется синдромом сухого глаза.

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт»