© ООО ЛАЙВ24.


  • 03 марта, 2021, 11:44

Ученые заявили, что употребление коровьего молока способствует развитию рака молочной железы

Однако есть и другие факторы, которые оказывают на это влияние.

Ученые заявили, что употребление коровьего молока способствует развитию рака молочной железы
Читайте LIVE24 в:

Рак молочной железы уже обогнал рак легких как наиболее часто диагностируемое онкологическое заболевании и как ведущая причина смерти женщин во многих странах мира. Генетика, безусловно, увеличивает риск развития онкологии, но для большинства представительниц прекрасного пола некоторые факторы, например, употребление алкоголя, избыточный вес или ожирение оказывают не меньшее влияние на развитие рака молочной железы. Опубликованные в прошлом году исследования помогли понять, что есть еще один фактор, который способствует развитию рака молочной железы. Речь идет об употреблении коровьего молока.

Первое исследование, в котором приняли участие 33,7 тысяч жительниц Швеции, показало, что употребление порядка 300 миллилитров коровьего молока в день (эквивалент большой кружки) увеличивает риск развития рака молочной железы примерно на треть.

Второе исследование, в котором на протяжении 8 лет американские ученые изучали 52,7 тысячи женщин, показало, что представительницы прекрасного пола, которые выпивали 300 миллилитров молока в день, имели повышенный на 50% риск развития рака молочной железы по сравнению с теми, кто пил мало молока.

По совокупности двух исследований был сделан вывод, что риск в основном ограничен женщинами в постменопаузе, у которых развился тип рака молочной железы, стимулированный эстрогеном, называемый эстроген-рецепторным положительным раком молочной железы. При этом не было выявлено никакого повышенного риска развития других видов рака молочной железы, зависящих от иных факторов, таких как HER2-позитивный рак молочной железы.

Авторы исследований приняли во внимание другие известные причины развития этого онкологического заболевания, которые могли бы объяснить их результаты, такие как возраст женщины, а также момент, когда у нее наступали первый ПМС и менопауза. К этому еще добавили употребление алкоголя.

Насколько употребление молока влияет на рак молочной железы?

Чтобы действительно понять, почему коровье молоко может увеличить риск развития эстроген-рецепторного положительного рака молочной железы, нужно обратиться к исследованиям, которые объяснят, какие механизмы происходят в организме женщины. Коровье молоко содержит в своем составе стимуляторы роста и деления клеток. Они в свою очередь повышают в организме уровень фактора роста, который называют IGF1. Проведенные исследования показывают, что у женщин именно эти повышенные уровни IGF1 оказывают влияние на увеличение риска развития рака молочной железы, и, вероятно, из-за этого употребление молока связано с большей вероятностью появления онкологии.

Самое интересное, что ферментированные молочные продукты (йогурт и сыр) не увеличивали риск развития рака молочной железы ни в одном из исследований. Ученые связывают это с тем, что данные продукты не повышают уровень IGF1 в организме.

Помимо молока, многие другие факторы, повышающие риск развития рака молочной железы, тоже действуют путем повышения уровня IGF1 или эстрогена в организме. К примеру, ожирение повышает уровень как IGF1, так и эстрогена у женщин в постменопаузе. А ранний ПМС, поздняя менопауза и употребление алкоголя увеличивают продолжительность и количество воздействия эстрогена на клетки молочной железы.

Поскольку многие факторы влияют на уровень эстрогена и IGF1, было бы слишком просто обвинять одно лишь коровье молоко в то, что она оказывает влияние на развитие рака молочной железы. Необходимо учитывать множество факторов. Это можно понять, например, по Бельгии, Нидерландам и Люксембургу. Эти страны занимают первые места по заболеваемости раком молочной железы. В Нидерландах очень высокое потребление молока, а вот в Бельгии и Люксембурге не очень любят этот напиток. И хотя уровень ожирения среди женщин в этих странах высокий, он, безусловно, не самый высокий в мире. Да и потребление алкоголя у них не особенно велико. Так что, вероятно, именно объединение многих факторов, повышающих уровень эстрогена и IGF1, способствует высокой заболеваемости раком молочной железы в странах Бенилюкса.

По словам ученых, не менее важно учитывать защитные факторы. Так, физическая активность и диета снижают риск развития рака молочной железы. В состав некоторых продуктов входят вещества, называемые фитоэстрогенами, которые блокируют действие эстрогена, например, оливковое масло первого отжима. Это также может частично объяснить, почему женщины, которые соблюдают средиземноморскую диету (традиционно не включает коровье молоко), имеют низкий риск развития рака молочной железы.

Получается, что коровье молоко определенно может быть фактором риска развития рака молочной железы, однако оно действует наряду со многими другими факторами, такими как алкоголь, лишний вес и правильное питание.

Ранее специалисты установили, употребления каких продуктов нужно избегать людям, страдающим повышенным артериальным давлением. Особую опасность для гипертоников, по словам медиков, представляют переработанное мясо и консервы. Дело в том, что в их составе содержится много вредных химикатов, которых нет в свежих продуктах. Употребление в пищу такого мяса повышает риск развития болезней сердца.


Bloomberg узнал о новой серьезной угрозе для «Северного потока-2»

Bloomberg узнал о новой серьезной угрозе для «Северного потока-2»

Причем исходит она со стороны самой Германии.
Работу микроволнового перехватчика беспилотников показали в США

Работу микроволнового перехватчика беспилотников показали в США

Его будут использовать в качестве одной из систем ПВО.
Жириновский предложил выдавать депутатам скафандры для защиты от коронавируса

Жириновский предложил выдавать депутатам скафандры для защиты от коронавируса

Он утверждает, что в зале заседаний наблюдается «постоянный саботаж принятия санитарных мер».
Поклонская не верит в пандемию коронавируса

Поклонская не верит в пандемию коронавируса

Депутат назвала все происходящее вокруг «массовым психозом».
Госдума раздумывает над сезонным переводом часов

Госдума раздумывает над сезонным переводом часов

Соответствующий законопроект внес депутат «Единой России» Андрей Барышев.
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

Get the App


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх