• 25 февраля, 2021, 17:27

Диетолог Гинзбург рассказал об опасности переедания блинов

В гастрономическом символе солнца сразу три вредных продукта.

Диетолог Гинзбург рассказал об опасности переедания блинов
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Российский диетолог Михаил Гинзбург рассказал, чем чревато переедание блинов на Масленицу. Специалист объяснил, что если на протяжении всего года человек ел ничего вредного, то «оторвавшись» в Сырную неделю, можно заработать серьезные проблемы со здоровьем.
Дело не только в том, что жареная пища в принципе вредна для человека, но и в том, что в ней находятся финальные продукты гликирования, достаточно плохо выводящиеся из организма.

— В блинах сразу три вредных компонента, — объяснил Гинзбург ‘Звезде’. — Если не больше. Высококачественная просеянная мука, которая стремительно всасывается, нарушая обмен веществ. То же масло … любое из них горит, образуя канцероген во время горения.

По словам Гинзбурга, большая часть из нас ест блины с чем-то очень вредным.

— Тот же мед, сметана и масло не добавляют блинам пользы, — рассказал Гинзбург. — В качестве последствий подобных трапез может быть панкреатит и проблемы с желчным пузырем.


По поводу меда, эксперт вообще призвал не обольщаться. Он назвал его не таким уж и полезным продуктом. На деле же этот продукт может оказать как целебное, так и отрицательное воздействие.

— Вот эти ожидания чаще всего оказываются избыточными. Например, считают, что мед содержит какое-то большое количество биофакторов, которые стимулируют регенерацию, оказывают какое-то бактерицидное или вирусоцидное действие. Вот это обычно не соответствует действительности, — пояснил специалист.


Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх