• 21 февраля, 2021, 12:34

Врач раскрыла шокирующую опасность картофеля

Овощ может быть ядовитым.

Врач раскрыла шокирующую опасность картофеля
Читайте LIVE24 в:

Врач Нурия Монфулледа назвала самую главную опасность картофеля. Она объяснила, что овощ может резко отрицательно отразиться на состоянии желудка.

— Главный вред подобного продукта заключается в особенности его состава, — рассказала Монфулледа. — Дело в том, что в картофеле может находится соланин. Это ядовитое органическое соединение, которое нужно для того, чтобы защитить растение от микробов, вредных бактерий и даже некоторых насекомых. Такое попадание в тело человека может спровоцировать сильное расстройство желудка, а также острую боль или тошноту.

По мнению врача, для того, чтобы избежать действия соланина, нужно внимательно смотреть на цвет картофеля, который вы собираетесь употреблять в пищу.

— Для того, чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно не использовать для приготовления еды зеленых или проросших клубней, — рассказала Монфулледа. — Не стоит есть картошку вместе с кожурой и ту, что ощутимо горчит.

Врач-диетолог Ирина Лизун утверждает, что овощ не может нанести вред здоровью при умеренном его употреблении и отсутствии медицинских противопоказаний. Однако многие способы приготовления усугубляют довольно большую калорийность продукта. В частности, самым вредным блюдом является картофель фри. На втором месте по калорийности идет картофельное пюре с добавлением масла. Эксперт советует запекать в духовке молодой картофель с кожурой. Это позволит сохранить ряд полезных антиоксидантов. Кроме того, данный вариант является самым низкокалорийным.



Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх