Врач-эндокринолог Павлова раскрыла пользу горячих супов

Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о том, для чего каждый день есть горячий суп.
По словам эксперта, именно горячее первое блюдо может поспособствовать выработке холецистокинина — особого гормона насыщения.

— Это означает, что человек может почувствовать себя сытым вследствие гораздо меньшего количества еды и не переедать потом, — цитирует Павлову РИА Новости. Спорт. — Благодаря супу можно на протяжении долгого времени продолжать оставаться в хорошей форме и не страдать при этом от ожирения.

В своем telegram-канале она добавила, что налегать на супы-пюре тоже не стоит — ежедневно определенная нагрузка должна быть и у зубов. К тому же, супы пюре усваиваются быстрее.

– В таком случае энергии запасается больше, чем хотелось бы, — рассказала Павлова. — Готовьте крем-суп не на мясном бульоне. И добавляйте как можно больше зелени.

Также эксперт объяснила, как похудеть правильно. Для этого нужно воспользоваться так называемой формулой поддерживающей калорийности. По ней можно рассчитать, при каком количестве калорий в сутки человек может держать свой вес в норме или при начать худеть.