Правила правильного питания для пожилых людей опубликовал Роспотребнадзор

Роспотребнадзор подготовил список рекомендаций по питанию для людей старше 60 лет. Именно в пожилом возрасте ежедневный рацион играет огромное значение. Некоторые продукты помогают предотвратить развитие сердечных заболеваний, а также препятствовать гипертонии и облегчить симптомы диабета.

В первую очередь эксперты ведомства порекомендовали пенсионерам следить за калорийностью блюд. Необходимо сократить количество животных жиров, «простых сахаров» и поваренной соли. При этом важно добавлять в свое меню пищу с большим количеством аминокислот, а также полиненасыщенных жирных кислот, растительных жиров и пищевых волокон.

Медики добавили, что с возрастом у человека увеличивается потребность в микронутриентах. В организм регулярно должны поступать витамины-антиоксиданты. Отлично подойдет кальций, калий цинк, железо и хром, обеспечивающие правильную регуляцию костного метаболизма. Эти вещества также способствуют нормальному функционированию центральной нервной системы, поддержанию водно-электролитного баланса и углеводного, жирового обмена.



Общий режим питания врачи порекомендовали строить, основываясь на принципе четырех- или пятиразового дробного питания. Не стоит допускать длительных перерывов между приемами пищи.

В привычный распорядок дня также стоит внести некоторые пищевые привычки, которые помогут приблизиться к долголетию. Для начала достаточно отказаться от пластиковой посуды.