Вызывающие резкое сужение сосудов продукты назвали эксперты

Специалисты Медицинского Университета Мэриленда выяснили, что некоторые продукты могут спровоцировать неожиданный скачок артериального давления — гипертонию. Это явление увеличивает риск возникновения сердечного приступа и инсульта. Результаты исследования опубликованы в журнале SFGATE.

Так, например, главную роль в сужении сосудов играет кофеин. Это вещество в больших количествах присутствует не только в кофе, но и в газированных напитках, чае и даже шоколаде. Некоторые производители добавляют кофеин в конфеты, жевательные резинки и энергетические батончики.

Опасаться стоит и продуктов с натрием, так как он увеличивает объем крови и провоцирует гипертонию. Врачи рекомендуют сократить потребление консервированных супов, замороженных обедов, а также обработанных продуктов, в число которых входит и фаст-фуд.

На резкое сужение сосудов могут повлиять трансжиры, повышающие уровень «вредного» холестерина и снижающие уровень полезного. Для поддержания здоровья сосудов необходимо увеличить потребление омега-3 жирных кислот. В их числе жирная рыба, соевое масло, семена и орехи.

При этом даже некоторые на первый взгляд полезные продукты могут нанести вред здоровью. Покупать такие блюда нужно у проверенных производителей, а при употреблении важно учесть индивидуальные факторы.