Ученые нашли способный приблизить к долголетию сорт бобов

Некоторые серьезные заболевания можно предотвратить с помощью определенных продуктов. Многие знают о пользе бобов: они содержат большое количество витаминов и прочих питательных веществ, а также помогают организму бороться с болезнями, пишет Express.

По словам специалистов, существует разновидность бобов, которые полезнее других. Речь идет о бобах мунг, или маш, которые могут приблизить человека к долголетию. Продукт обогащен калием, магнием и клетчаткой. Помимо этого, питательные вещества маша помогают снизить повышенное артериальное давление.

Также эта разновидность бобов улучшают работу пищеварительного тракта: она легко переваривается и при этом содержит много клетчатки, которая дает насыщение. Еще бобы маш являются источником витаминов группы B, необходимых мозгу для нормальной работы. Кроме того, продукт богат белком.

По словам медиков, бобы мунг нужно добавлять в салаты или готовить из них полезную закуску хумус.

Ранее LIVE24 сообщало, что самые полезные овощи те, у которых яркая мякоть и кожура. Однако медики развенчали этот миф. В качестве примера они привели цветную капусту. Несмотря на название, она не отличается яркой «внешностью». Однако этот овощ обладает целым рядом полезных веществ и помогает приблизиться к долголетию.