Назван главный продукт этой зимы

Грядущей зимой придется очень внимательно относиться к своему здоровью и делать все возможное, чтобы избежать заражения различными инфекциями, в числе которых есть и коронавирус. Существует множество способов поддержать иммунитет, однако лидерство по праву удерживает диета, богатая минералами и витаминами. Доктор медицины Лорен Пауэлл в беседе с EatThis рассказала, каким продуктам стоит уделить внимание в холодное время года.

По ее словам, главным продуктом этой зимой у людей должна стать капуста. В данном овоще содержится большое количество различных питательных веществ, к тому же он очень доступный, его себе может позволить каждый. Капуста богата витаминами B, C и D, антиоксидантами, фолиевой кислотой, железом и прочими минералами, помогающими предотвратить проблемы со здоровьем и поддерживающими иммунную систему.

Если разбирать более конкретно, то витамин B отлично справляется с микробами и поддерживает высокий уровень энергии на протяжении дня. Витамин С защищает организм человека от вредных свободных радикалов, повреждающих клетки и делающих их уязвимыми перед разного рода вирусами. Наконец, ни один витаминный коктейль для поддержания иммунитета не обходится без витамина D.

Помимо капусты, эксперт порекомендовала употреблять лосось, так как в нем как раз содержится большое количество витамина D, а он зимой в отсутствии солнечного света просто необходим организму. Всего одна порция лосося (100 грамм) содержит примерно 500 МЕ этого витамина, а это уже дневная норма. Также найти витамин D можно в грибах, яйцах и сардинах.

Ранее LIVE24 сообщало, что последние исследования гласят, что поддержание здорового образа жизни и правильное питание может замедлять неизбежное старение и увеличивать продолжительность жизни. Эксперт по питанию Вэнди Базилиан рассказала, регулярное употребление каких продуктов является настоящим «ключом» к долголетию.