Употребление томатного сока снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Специалисты Токийского медицинского и стоматологического университета пришли к выводу, что регулярное употребление томатного сока способно снизить артериальное давление, а также снизить риск развития заболеваний сердца и сосудов.

Исследователи провели эксперимент, в котором приняли участие 184 мужчины и 297 женщин. Ученые предложили им в течение одного года регулярно пить несоленый томатный сок. Количество выпиваемых напитков не ограничивалось.

Оказалось, что у 94 добровольцев, страдающих гипертонией, снизилось кровяное давление. У 125 участников эксперимента снизился уровень липопротеинов низкой плотности, другими словами «вредного» холестерина.

«Насколько нам известно, наша работа является первым исследованием, изучающим влияние употребления томатов или томатных продуктов на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение года и в широком возрастном диапазоне», — рассказали японские ученые.

Ранее LIVE24 сообщало о другом соке из двух овощей, который поможет снизить артериальное давление. Врачи рекомендуют делать такие напитки из свежих продуктов.